Acest ingredient popular poate crește riscul de diabet și obezitate

ACTIVAREA RAPIDĂ A SISTEMULUI NERVOS SIMPATIC

acest

În plus, cercetătorii au descoperit că tratamentul cronic al șoarecilor cu o doză de propionat care a fost echivalentă cu cantitatea consumată de obicei de oameni a dus la o creștere semnificativă în greutate la rozătoare, precum și rezistența la insulină.

Pentru a determina modul în care descoperirile la șoareci pot fi traduse la oameni, oamenii de știință au înființat un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, care a inclus 14 participanți sănătoși. Participanții au fost randomizați în două grupuri: un grup a primit o masă care conține un gram de propionat ca aditiv, iar celălalt o masă care conține un placebo. Probele de sânge au fost colectate înainte de masă, în decurs de 15 minute de la consumarea mesei și, la fiecare 30 de minute, timp de patru ore.