Acasă - Alimente funcționale

ȘTIȚI CARE ESTE DIFERENȚA ÎNTRE LIPURILE DE BERE PURĂ ȘI LIPURILE DE BERE ADULTERĂ? DE LA ABN EXPLICĂM DIFERENȚELE.

Pionieri în deshidratarea drojdiei pentru industria berii

ABN a înființat recent o uzină în Villanueva del Pardillo (Madrid), dedicată exclusiv uscării și ambalării drojdiei de bere. În fiecare zi primim rezervoarele de drojdie lichidă din principalele industrii de bere din Spania și Portugalia.

Toate rezervoarele sunt pasteurizate, concentrate și uscate (evaporarea apei) pentru a face o drojdie de înaltă calitate optimă pentru hrana animalelor și umane.

Dezvoltăm propriile noastre specialități ABN

La fabrica noastră Navas del Rey (Madrid) realizăm așa-numitele noastre specialități. Acestea sunt produse formulate din propria noastră drojdie și altele, cum ar fi ouă sau lactate.

Distribuim materii prime de calitate din anul 2000

De la fondarea sa în 2000, ABN a distribuit ingrediente de calitate superioară fabricate de mari furnizori europeni. Aceste ingrediente precum făina de pește, praful de ou sau altele Acestea sunt trimise direct de la origine către clienți, garantându-le prospețimea și optimizând costurile logistice. Totul este gestionat din depozitul nostru din Lleida.

ABN și Mediul înconjurător

Turn de racire

Echipament pentru scăderea temperaturii apei de proces prin evaporarea acesteia.

Controalele lunare se efectuează asupra tuturor parametrilor stabiliți de reglementările în vigoare, de către o companie externă aprobată de Comunitatea Madrid.

În plus, dezinfectările se efectuează la fiecare 6 luni.

Pulverizator

Pulverizatorul este un turn de uscare care permite deshidratarea instantanee a drojdiei lichide de bere.

Tabel comparativ al nivelurilor maxime de emisii specificate în legislația de mediu a Comunității din Madrid comparativ cu nivelurile măsurate de Applus, laborator acreditat nr. 76/LE201.

Nivel maxim conform CAM	Măsurarea aplicației la ABN
CO	100 mg/Nm 3	82,5 mg/Nm 3
NOx [măsurat ca NO2]	450 mg/Nm 3	3
Particule	50 mg/Nm 3	3