ABC pentru o dietă sănătoasă în vremuri de carantină Noul secol

HRĂNIRE este sănătos atunci când promovează o sănătate bună și reduce riscul bolilor cronice legate de obiceiurile proaste adoptate anterior. Cercetările epidemiologice au arătat o relație strânsă între dietă și riscul de a dezvolta boli cronice caracterizate prin morbiditate și mortalitate ridicate, astfel încât este necesar să se stabilească standarde de referință care să servească drept ghid pentru a garanta o stare nutrițională adecvată, în special în momentele vulnerabile.

dietă

Asociația columbiană de osteoporoză și metabolizare minerală (Acomm) desfășoară o campanie de informare cu privire la importanța unei nutriții adecvate la adulții tineri și la persoanele în vârstă în timpul carantinei, pentru a promova consumul de alimente care optimizează nutriția adecvată în aceste etape ale vieții.

Dr. Miguel Ángel González, ortoped, traumatolog și președintele asociației explică faptul că „unul dintre alimentele vitale în sănătatea oaselor este calciul, un mineral important pentru corpul nostru. Cele mai importante funcții ale acestei substanțe sunt formarea oaselor și a dinților, deoarece 95% din acestea se găsesc acolo. Consumul de alimente bogate în calciu în timpul copilăriei și la vârsta adultă timpurie va duce la o viață mult mai sănătoasă la bătrânețe, prevenind osteoporoza și consecințele grave ale acesteia ".

Prin urmare, diferiții macronutrienți și micronutrienți trebuie luați în considerare pentru a acoperi majoritatea nevoilor fiziologice, acestea fiind influențate de numeroși factori, cum ar fi sexul, vârsta, starea fiziologică, compoziția corpului, activitatea fizică și caracteristicile specifice fiecărui individ.