A lua ulei de măsline poate reduce coagularea sângelui la persoanele obeze

MADRID, 8 (EUROPA PRESS)

reduce

Într-un grup de adulți sănătoși, dar obezi, administrarea de ulei de măsline cel puțin o dată pe săptămână a fost asociată cu o activitate scăzută a trombocitelor din sânge, care poate reduce tendința sângelui de a se coagula și de a bloca fluxul sanguin, potrivit cercetărilor preliminare prezentate la sesiunile științifice din 2019 pe stilul de viață și sănătatea cardiometabolică de la Asociația Americană pentru Epidemiologie și Prevenire a Inimii.

Trombocitele sunt fragmente de celule sanguine care se lipesc între ele și formează aglomerări și cheaguri atunci când sunt activate. Acestea contribuie la acumularea plăcii care înfundă arterele, cunoscută sub numele de ateroscleroză, boala care stă la baza celor mai multe atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, potrivit autorului principal al studiului, Sean P. Heffron, profesor asistent la Școala de Medicină din New Universitatea York (NYU), din Statele Unite, și Centrul Universitar din New York pentru Prevenirea Bolilor Cardiovasculare.

Utilizând anchete de frecvență a alimentelor, cercetătorii au stabilit cât de des consumau ulei de măsline participanții la obezi, nefumători și nondiabetici. Vârsta medie a participanților a fost de 32,2 ani, iar indicele lor mediu de masă corporală (IMC) a fost de 44,1. Obezitatea este definită ca un indice de masă corporală (o măsură a greutății corporale) mai mare de 30.