9 motive pentru care ar trebui să începem să luăm fistic în fiecare zi pentru a pierde în greutate chiar
Fisticul este apreciat pentru aroma sa unică. La fel ca toate nucile, acestea sunt bogate în substanțe nutritive benefice sănătății, cu toate acestea, fistic au proprietăți unice care îi diferențiază de restul.
De asemenea, curios, sunt una dintre cele mai vechi nuci din lume. Au fost cultivate în Orientul Mijlociu de mii de ani.
Beneficiile pentru sănătate ale fisticului
Valoare nutritionala
Fisticul este sănătos, deoarece conține mai puține calorii decât alte nuci, dar au niveluri ridicate de potasiu și vitamina K.
O porție mică conține aproximativ 160 de calorii, 5 grame de proteine, 3 grame de fibre și 15 grame de grăsimi, dintre care doar 2 grame sunt saturate. Satisfac 25% din cererea zilnică de vitamina B6, 15% din aportul de tiamină și 10% din aportul de magneziu.
Bogat în antioxidanți
Antioxidanții sunt vitali pentru sănătate, previn deteriorarea creierului și joacă un rol cheie în reducerea bolilor.
Fisticul conține mai mulți antioxidanți decât majoritatea nucilor. De fapt, acestea sunt cele cu cel mai mare conținut de luteină și zeaxantină, foarte important pentru sănătatea ochilor.
De asemenea, doi dintre cei mai abundenți antioxidanți din fistic, polifenoli și tocoferoli, poate ajuta la protejarea împotriva cancerului și a bolilor de inimă.
Sănătatea cardiovasculară
Mulți experți recomandă să mâncați o mână de nuci în fiecare zi pentru a reduce riscul bolilor de inimă. Cu toate acestea, studii recente au arătat că fisticul este chiar mai eficient decât nucile.
După ce au mâncat o porție de fistic pe zi, participanții la studiu au suferit o scădere semnificativă a colesterolului rău, și o creștere a colesterolului bun.
Acizi grași sănătoși
Fisticul este un aliment bogat în grăsimi, dar asta nu înseamnă că sunt rele. După cum am spus deja, procentul de grăsimi saturate, grăsimile nesănătoase asociate cu un risc mai mare de boli cardiovasculare, sunt foarte mici în comparație cu celelalte.