8 alimente bogate în vitamine pentru copii - Tu ești mamă
Dacă sunteți îngrijorat de faptul că copilul dumneavoastră obține vitaminele de care are nevoie corpul său prin dieta sa, aruncați o privire la următoarea listă. Aceste ingrediente fac parte din dieta ta zilnică?
Revizuit și aprobat de nutriționist Saúl Sánchez Arias pe 14 aprilie 2020 .
Ultima actualizare: 14 aprilie 2020
Mâncarea este un aspect central pentru dezvoltarea fizică, mentală și chiar emoțională optimă a oamenilor. În copilărie, etapa de maturare și creștere prin excelență, deținerea nutrienților necesari este esențială. Din acest motiv, vă prezentăm o listă de alimente bogate în vitamine pentru copii.
Vitaminele sunt substanțe necesare organismului nostru. În rândurile următoare, vom analiza diferitele tipuri ale acestora și ce funcție îndeplinește fiecare dintre ele. Desigur, menționăm și prin ce alimente pot fi consumate.
De ce sunt importante vitaminele pentru copii?
Există multe tipuri de vitamine și de diferite tipuri. De exemplu, putem găsi vitamine liposolubile - cele din grupele A, D, E și K - care sunt absorbite împreună cu grăsimile. Între timp, cele din grupele B și C sunt solubile în apă, ceea ce înseamnă că sunt absorbite împreună cu apă.
Consumul adecvat de vitamine este asociat cu prevenirea multor boli, potrivit unui studiu publicat în „Revista anuală a medicinii”. Din acest motiv trebuie să asigurăm consumul de alimente bogate în acești nutrienți.
8 alimente bogate în vitamine pentru copii
În mod logic, principala modalitate de a încorpora vitaminele este prin mese. Pot fi cumpărate și prin suplimente de vitamine. Cu toate acestea, nevoia de a ingera multivitamine nu a fost evidențiată în contextul unei diete variate, potrivit unui articol publicat în 2017. Alimentația este resursa ideală pentru a realiza aceste elemente atât de importante pentru sănătate:
1. Legume
Deși pentru mulți copii care nu sunt iubitori de aceste alimente nu este cea mai bună veste, legumele sunt surse esențiale de vitamine. Morcovii furnizează vitamina A, la fel ca și legumele cu frunze verzi, cum ar fi salata, spanacul și bietul. Acest ultim grup conține și vitaminele K și B2. La rândul lor, ceapa, ardeii, varza și dovleceii sunt alte legume cu un conținut ridicat de vitamine.