Trebuie să; să ia suplimente proteice; nas Aici; există 3 avantaje cheie - Blog - iHerb
10 iulie 2020
De Stephanie Pi, dr. În fizioterapie
În acest articol:
Beneficiile pentru sănătate ale pulberilor de proteine
Cum se alege praful de proteine potrivit
Cum se evită toxinele din pulberile de proteine
Alegeți cele mai bune pulberi de proteine pentru o planetă sănătoasă
Mulți sportivi și oameni care urmează diete pentru a pierde în greutate includ zilnic un anumit tip de supliment proteic, de obicei sub formă de pulbere. Pulberile de proteine sunt populare, deoarece pot fi benefice pentru cei care doresc să piardă în greutate, să crească masa musculară și să îmbunătățească performanța atletică.
Problema cu majoritatea pulberilor de proteine de pe piață este aceeași problemă pe care o au și alte alimente ambalate și procesate: o listă urâtă de ingrediente care vă sunt rele. Din fericire, există o fundație care se ocupă de siguranța alimentelor și analizează produsele de consum pentru a detecta contaminanții dăunători care nu numai că ne afectează negativ sănătatea, ci și mediul: proiectul Clean Label.
Benefits Beneficiile pentru sănătate ale pulberilor de proteine
Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea mușchilor, crearea hormonilor și îmbunătățirea energiei corpului. Faptul că organismul nu stochează proteine așa cum se întâmplă cu grăsimile și carbohidrații este motivul pentru care trebuie să consumăm cantitatea corectă în mod consecvent. Proteinele sunt disponibile dintr-o varietate de surse, așa că, chiar dacă sunteți vegan, nu există niciun motiv pentru a economisi acest macronutrienți.
Dacă în general mâncați o dietă sănătoasă cu porțiile corecte din fiecare grupă de alimente, inclusiv surse de proteine, atunci este posibil să nu fie nevoie să luați suplimente. Persoanele care suferă de probleme sistemice care duc la deficit de proteine pot profita de suplimente ca o modalitate simplă de a-și crește aportul zilnic. Chiar dacă nu aveți o deficiență specifică, adăugarea unei pudre de proteine în regimul dumneavoastră poate fi utilă din mai multe motive, inclusiv:
1. Reducerea greutății
Includerea proteinelor în fiecare masă vă poate ajuta să rămâneți plin mai mult timp. Proteinele cresc nivelul hormonilor care suprimă pofta de mâncare și scad hormonii care provoacă dureri de foame, ceea ce înseamnă că este posibil să mâncați mai puțin în general. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să saturați toate mesele cu cantități mari de proteine. Studiile au arătat că nivelurile de sațietate sunt similare indiferent dacă consumați 20 sau 80 de grame de proteine.
2. Reparația musculară
Acest lucru este deosebit de important pentru sportivi, în special pentru culturisti și sportivi de anduranță. Este un mit că o dietă bogată în proteine creează rezistență și masă musculară; numai exercițiile fizice pot face acest lucru. Creșterea aportului de proteine pentru cei care doresc să-și protejeze și să-și repare mușchii va depinde de cantitatea de azot pierdută în timpul activității. În timpul acestor sporturi intense, un regim bogat în proteine poate ajuta la recuperarea după leziunile musculare, deoarece proteinele sunt singurul macronutrienți care conțin azot.
3. Confort
Este mult mai ușor să prepari un smoothie la micul dejun decât să gătești ouă amestecate cu un cârnat. De fapt, este și o opțiune mult mai sănătoasă. Pulberile de proteine sunt un supliment rapid la fulgi de ovăz pentru a crește aportul de proteine. Pentru cei care călătoresc frecvent sau ies la muncă toată ziua, batoanele și shake-urile proteice prefabricate sunt o modalitate convenabilă de a consuma o masă sau o gustare și vor ajuta la evitarea alegerilor alimentare slabe.
Cum se aleg pulberile proteice potrivite
În mod ideal, ar trebui să obțineți suficiente proteine din surse care conțin cât mai mulți aminoacizi importanți, dar acest lucru poate deveni un pic dificil. Proteinele animale, cum ar fi peștele, friptura, puiul și ouăle, au în general un raport mai complet al celor 20 de aminoacizi esențiali decât sursele de proteine vegetale. Deși diferite alimente vegetale pot fi combinate într-o singură masă pentru a obține un raport mai complet, acest lucru necesită mai multă gândire la pregătirea mesei. Multe dintre pulberile de proteine de pe piață conțin amestecul potrivit de aminoacizi de care avem nevoie, deci poate fi o modalitate mai ușoară de a obține cantitatea potrivită de proteine. Dar este într-adevăr cel mai sănătos mod de a face acest lucru?