7 motive puternice pentru a include șofranul în dieta ta
Conform cercetărilor istorice, șofranul a fost deja utilizat pe scară largă în Egiptul antic, fiind unul dintre cele mai lăudate produse din regatul plantelor. De asemenea, este frecvent citat în literatura greacă și romană, apare în frescele cretane și minoice, este menționat în lucrări precum Biblia, Iliada sau înregistrarea Kashonini și A fost venerat de la aproape începutul timpului pentru proprietățile sale medicinale și aroma, textura și aroma sa rafinate.
