7 moduri de a folosi sfaturi și actualizări pentru laptele acid

Când facem cumpărături la supermarket și dorim lapte, aproape întotdeauna ne oprim și verificăm care cutie sau sticlă are cea mai lungă dată de expirare, așa că știm că avem timp să-l terminăm înainte să expire. Ceea ce nu ne amintim întotdeauna este că laptele poate fi utilizat în moduri diferite chiar și după 5-7 zile de la data expirării sale, și cu atât mai mult în cazurile în care nu a fost deschis deloc, dar această regulă depinde în mare măsură de aproximativ unde depozităm laptele în frigiderul nostru.


Cei mai mulți dintre noi îl depozităm în ușa frigiderului sau pe raftul superior, ceea ce este o greșeală, deoarece atunci când deschideți ușa, lăsați aerul fierbinte să intre, iar raftul și ușa superioară sunt deja cele mai fierbinți zone ale unui frigider. Recomandarea este să puneți laptele pe raftul de jos. În orice caz, întrebarea acum este ce se întâmplă atunci când laptele se strică în ciuda faptului că este depozitat corect? În loc să o aruncați, aflați cum o puteți folosi!

moduri

1. Un ingredient esențial în gătit
Laptele acru este un substitut excelent pentru unt, iaurt sau smântână, care sunt folosite într-o varietate de rețete, de la prăjituri la clătite și pâine. Utilizarea laptelui acru nu afectează gustul și există chiar rețete care necesită o utilizare specifică a acestuia. Dacă găsiți o astfel de rețetă și nu aveți lapte expirat, puteți adăuga oțet sau suc de lămâie în laptele proaspăt.