6 sfaturi japoneze pentru a ajunge la 100 de ani

Secretul acestei longevități se bazează pe trei piloni: dieta, obiceiurile de viață și modul de viață al societății Nippon.

pentru

Potrivit OMS, Japonia este țara cu cea mai mare speranță de viață de pe planetă, unde 20 din 100 de japonezi în vârstă duc o viață total autonomă.

Cele 6 recomandări pe care ni le oferă sunt:

Nu umple stomacul.
Conform înțelepciunii populare japoneze, pentru a trăi mult trebuie să mănânci puțin. În Japonia se consumă în medie 2.719 calorii, în timp ce în Spania cifra este de 3.183 calorii. Există în țară preceptul „hara hachi bun me”, care poate fi traduceți ca „80% din stomac”. Înseamnă că pentru a rămâne sănătos trebuie să încetați să mâncați înainte ca stomacul să fie plin.

Pești, carbohidrați și lipide scăzute.
Cei doi piloni ai bucătăriei japoneze se găsesc în pește și orez.Sushi este steaua. Fiecare persoană consumă 53,68 kg de pește pe an, mai mult decât dublu față de Statele Unite sau Spania. Ceea ce este cel mai izbitor este că bucătăria japoneză oferă mult mai puține lipide, adică grăsimi, decât cele din alte țări.

Carne.
Consumul de carne nu a devenit popular în Japonia decât în ​​a doua jumătate a anilor 1960.