6 documentare și 5 cărți pentru a deveni vegetarian o dată pentru totdeauna ... flexibil GQ Spania
Începeți 2019 începând cu vegetarianismul? Propunem un plan progresiv de detoxifiere a cărnii în patru etape.

Anul acesta ați decis să deveniți vegetarian. Te-ai îndoit de luni de zile, poate de ani și, mai presus de toate, să recunoaștem, nu l-ai mai făcut pentru că nu poți suporta ticăloșia celorlalți și nu-ți mai complica viața ... în 2019, consumul de carne de animale sa încheiat.
Vă sugerăm să urmați tendința susținută de nutriționiști: practicați a vegetarianism flexibil (și fără complexe). Diferența față de vegani este că își filtrează întreaga viață prin veganism: nu numai că nu consumă produse de origine animală, ci și nu folosesc produse produse de animale: fără ouă, fără miere, fără lactate, fără produse textile, niciun produs cosmetic la care să fi participat ființe vii. Respectele mele. Dar formula noastră va fi puțin mai ușoară pornind de la aceleași premise: aveți grijă de sănătatea noastră și provocați cele mai puține daune posibile animalelor și planetei.
Faza 1: Afirmați-vă vegetarianismul pe baza documentarelor
Pentru a vă încălzi motoarele, nimic mai bun decât să faceți clic pe două sau trei dintre acestea documentare care ilustrează un pic din toate argumentele vegetariene astfel încât furia ta să devină cauza ta cea mai prețioasă. Avertisment pentru navigator: unele dintre aceste imagini vă pot afecta sensibilitatea.
- „Le Sang des Betes”. Încă din 1949, în Franța, a fost necesară documentarea terorii și a torturii animalelor pentru a participa la un „spectacol” care se îndepărta din ce în ce mai mult de orașe pentru a-l face invizibil. Carnea fripturii tale moare așa, iar regizorul Georges Franju a fost obligat să o spună, deși în alb și negru. Animalele care suferă precum fiara, unele închise în viață, gâturile sacrificate în lanțuri, arată plin de panică și teroare ... Din acei ani și până la ultimul documentar francez despre acest subiect, realizat în 2016 de organizația Ethique & Animaux L214, sa realizat că, în această țară, camerele de supraveghere sunt instalate prin lege în zonele de transport, descărcare, cazare, asomare și sacrificare a abatoarelor, măsură pe care britanicii au adoptat-o.
- „Cowspiracy”. Produs de Leonardo Di Caprio și interpretat și regizat de Kip Andersen și Keegan Kuhn în 2014 - îl puteți găsi în spaniolă pe YouTube și Netflix -, a deschis ochii multor oameni asupra importanței unei opțiuni de viață vegetariană, nu doar din punct de vedere animalist de vedere, ci mai degrabă una de mediu. Oferă informații valoroase cu privire la consecințele producției industriale a animalelor de fermă: cea mai distructivă practică de pe planetă: cauza secetei, consum ultra-abuziv de apă, defrișări, contaminare a terenurilor, râuri, emisii bestiale de gaze cu efect de seră ...
- „Empatie”. Aceasta este povestea despre respectul animalelor spusă de un sceptic. Acesta este modul în care este vândut și astfel reușește să ajungă la inimile noastre mici, fără a fi nevoie de imagini care să o povestească care să sublinieze cruzimea pe care o exercită oamenii asupra speciilor (o realizare destul de mare). Durata de trei ore a acestui documentar 2017, realizat în Spania, poate fi găsit pe YouTube și pe Filmin. Ed Antoja (regizor și scenarist non-vegan) pătrunde în filosofia veganismului de la mâna unei prietene, Jenny, de la organizația FAADA (Fundația pentru sfaturi și acțiune în apărarea animalelor) și, încetul cu încetul, pleacă descoperind informații care este aproape întotdeauna redus la tăcere.
- „Pământeni”. Moby a pus muzica acestui clasic verde din 2015 care, au spus ei în zilele sale, este un adevărat „producător vegan”. Tradus ca pământeni, regizat, scris și produs de Shaun Monson și povestit de câștigătorul premiului Oscar Joaquin Phoenix (un activist ferm pentru drepturile animalelor), se adâncește în suferința animalelor prin cinci capitole, punându-ne practic o întrebare morală: când vom fi gata ? să înțelegem că restul animalelor merită același tratament ca și animalele noastre de companie. Apropo, tot pe Youtube.
- „Abator”. Credeați că lagărele de concentrare sunt un lucru din trecut? Aici sunt ei. Acest documentar puternic, gore și real pe cât de necesar, confruntă societatea cu adevărul a ceea ce se află în spatele rației lor zilnice de carne. Esenţial. Realizat de activiști și fotografi care între 2015 și 2017 au reușit să se infiltreze în 58 de abatoare din zece state mexicane, asistând la tortură, agonie și moarte de porci, vaci, capre, găini și cai. În ciuda faptului că în unele țări, cum ar fi Spania, există tehnici uimitoare înainte de a-l ucide, violența gratuită pe care o suferă, începând cu transportul, pe lângă teroarea pe care o suferă în timp ce sunt conduși la moarte este brutală. O puteți găsi pe Youtube.