6 alimente care echilibrează apărarea

Dieteticianul Tzeitel Calle ne oferă o listă cu cele mai recomandate alimente pentru a ne menține apărarea în echilibru, dar ne amintește că calitatea produsului și felul în care este gătit sunt elementare.

Tzeitel Calle ne oferă o listă cu cele mai recomandate alimente pentru a ne menține apărarea în echilibru, dar ne amintește că calitatea și modul de gătit sunt elementare

apărarea

BOGAT ÎN VITAMINA C

Fructele citrice: Portocală și lămâie (în sucul lor conțin mai multă vitamina C), kiwi, grapefruit, coacăze negre, guava și papaya.

Legume: Ardei verzi și roșii, broccoli, varză de Bruxelles, muștar, nasturel, spanac, conopidă, pătrunjel, coriandru, salată de miel, bietă și ghimbir.

PORTORII VITAMINEI A

Fântâna animalelor: Gălbenuș de ou, pește albastru (recomandă mici: sardine, hamsii și macrou), unt și ficat.

Font Vegetal: Morcov, dovleac, roșii, sparanghel și anghinare.

Fructe: Banană, măr, prună și zmeură.

SURSE DE VITAMINA E

Sursa animalului: Sardine, ouă, pește gras (somon și ton, dar conțin de obicei un nivel ridicat de metale grele).