50,4% dintre spanioli aleg bloguri și forumuri pentru a afla despre mâncare

Unul din doi spanioli alege să afle despre alimente prin forumuri și bloguri, ceea ce le face calea de alegere pentru un număr mai mare de consumatori, deasupra rețelelor sociale, nutriționiștilor sau revistelor specializate

spanioli

Consumatorii vor să afle din ce în ce mai multe despre impactul alimentelor asupra sănătății lor și folosesc în principal internetul pentru a se informa.

Acest lucru reiese dintr-un studiu privind tendințele alimentare în rândul consumatorilor prezentat la un eveniment condus de directorul general al industriei alimentare, José Miguel Herrero, și care face parte din strategia alimentară spaniolă.

Raportul, realizat de firma 40dB și bazat pe 8.500 de interviuri prin „online”, reflectă faptul că consumatorii vor să știe din ce în ce mai mult care este impactul alimentelor asupra sănătății lor și, pentru a afla despre aceasta, utilizează în principal internetul.

Sondajul - care le-a permis participanților să aleagă mai multe opțiuni în același timp - relevă faptul că 46% folosesc rețelele sociale pentru a obține informații, înaintea a 42% care consultă un nutriționist, 39% care merg la medic sau reviste specializate, 29% care fac deci prin presă sau 12% care recurg la așa-numiții „influențatori”.

Aceste ultime date reflectă faptul că tendința de a avea încredere în acest tip de personalități publice este foarte scăzută în comparație cu alte sectoare, precum moda.

Barometrul subliniază, de asemenea, că există mai mulți adepți ai „dietelor de înfrumusețare” față de „dietele de sănătate” și subliniază că conceptele care trezesc cea mai mare atenție pe etichete sunt zaharurile, grăsimile saturate, aditivii și caloriile.