5 tipuri de salate pentru copii - Tu ești mamă
Salatele pentru copii sunt hrănitoare și se prepară rapid. Integrarea lor în dieta ta va fi esențială pentru creșterea ta.
Revizuit și aprobat de nutriționist Saúl Sánchez Arias pe 25 iunie 2020.
Ultima actualizare: 25 iunie 2020
Uneori poate fi dificil pentru copii să accepte salate în mesele lor, deci părinții caută diferite strategii pentru a putea integra fructele și legumele în dieta lor. Pentru a facilita această sarcină, astăzi vă vom prezenta diverse opțiuni de salată pentru copii, care pot fi făcute cu ușurință acasă.
5 tipuri de salate pentru copii
După cum știm, este extrem de important ca copiii să primească substanțele nutritive, mineralele și vitaminele pe care le furnizează aceste tipuri de alimente. Nu numai că oferă beneficii pentru buna dezvoltare a celor mici, dar ajută și la reducerea riscului de a suferi diferite boli pe termen mediu și lung. Datorită aportului de antioxidanți din legume, funcția imunitară a celor mici va fi îmbunătățită, potrivit unui articol publicat în revista „Nutrients”.
1. Salată de fructe cu iaurt
Ingrediente
- 1/4 din ceașcă de ananas.
- 1 portocaliu.
- 5 struguri albi fără semințe.
- 1/2 măr roșu.
- 5 struguri roșii fără semințe.
- 2 căni iaurt de căpșuni.
Pregătirea
- Tăiați fiecare dintre fructe în cuburi.
- Amestecați mărul, portocala, ananasul și strugurii într-un castron.
- Se toarnă iaurtul peste toate fructele.
- Se amestecă pentru a amesteca toate fructele cu iaurtul.
- Inteligent. Acest tip de salată pentru copii poate funcționa foarte bine pentru o gustare sănătoasă.
2. Salată de pui cu fructe
Ingrediente
- Frunze de spanac proaspete.
- 4 sparanghel sălbatic.
- Cremă balsamică de modena.
- 2 mango.
- Pui la gratar.
- 100 g parmezan.
- putina sare.
- Un praf de piper.
- Ulei de măsline după gust.
- Sarat la gust.
Pregătirea
- Așezați puțin ulei de măsline într-o tigaie.
- Când este fierbinte, așezați sparanghelul sălbatic.
- Curățați și tăiați unul dintre mango în bucăți.
- Așezați mangoul tocat în blender și amestecați până se face piure.
- Se adauga putin ulei de masline si un praf de piper. Se amestecă din nou, astfel încât să fie încorporat în amestec.
- Păstrați amestecul într-un recipient la frigider.
- Așezați frunzele de spanac ca bază, apoi bucățile de mango, fâșiile de pui prăjite și apoi sparanghelul sălbatic.
- Așezați parmezanul deasupra.
- Terminați cu puțin ulei de măsline, oțet balsamic, sare și sosul de mango pe care l-am pregătit anterior.
- Salata de pui cu fructe este gata de servit.