5 micuri dejun sănătoase și hrănitoare pentru a începe ziua cu bine; la
Actualizat pe 22 ianuarie 2020, 12:47
Prima masă a zilei este esențială. Pentru a avea o zi bună, planificați-vă micul dejun în avans, alegeți alimente vii și de calitate.
Așa cum indică cuvântul însuși, „pauză rapidă” este primul lucru pe care îl mâncăm sau bem după un post.
În timpul nopții, în timp ce ne odihnim, corpul nostru îndeplinește mai multe funcții de reparare, oxigenarea, vindecarea și eliminarea toxinelor, dintre care multe sunt efectuate de ficat. Și trebuie să respectăm acele ore de post, care ar trebui să fie 10 sau, în mod ideal, 12. De exemplu, dacă luați cina la 8 după-amiaza, ar trebui să luați micul dejun la 8 dimineața.
Si ce este ce ar trebui să iei având în vedere că corpul tău a trecut 12 ore fără a primi alimente sau băuturi? Nu poate fi ceva greu și nici nu trebuie să uiți că, în primul rând, corpul tău are nevoie rehidratați.
Poate fi un pahar de apă de calitate la temperatura camerei sau caldă, singur, cu o treime din apa de mare sau cu putin suc de aloe vera; Poate fi apă de cocos sau puteți adăuga lămâie, pentru a sparge postul cu apă de lămâie sau iarbă de grâu; Poate fi, de asemenea, o infuzie, bulion de legume sau direct o suc verde sau smoothie verde.
Încercați să „mestecați” bine băutura și beți-o încet astfel încât stomacul să nu se umfle brusc și apoi sucurile gastrice nu își pot face treaba în mod corespunzător atunci când începeți să mâncați. În niciun caz nu este recomandabil să beți o băutură rece dimineața.
Acum puteți introduce câteva alimente. Prioritizează alimente vii, energice și hrănitoare. În mod ideal, ar trebui să existe legume cu frunze verzi, legume sau muguri; grăsimi sănătoase din semințe, nuci, avocado sau ulei de calitate; și cereale integrale.
Ai aici vreo idee:
Paine prajita cu avocado cu paine fara gluten si muguri
Ingrediente pentru 2 persoane
Pentru el pâine
- 1 ½ căni semințe de dovleac
- 1 cană de nuci de Brazilia
- 1 cană de făină de hrișcă
- ½ cană semințe de floarea soarelui
- 3 linguri de psyllium
- 2 linguri semințe de chia
- 2 linguri de plante provensale
- Piper negru
- 1 ½ căni de apă filtrată sau alcalină
- ½ cană de apă de mare
- Ulei de măsline extravirgin organic
Pentru răspândire
- 1 avocado
- 1 mână de germeni de lucernă, țevi, in ...
Preparare 120 de minute
- Bate bine nucile de Brazilia cu semințele de dovleac.
- Se amestecă această făină cu restul ingredientelor uscate.
- Adăugați apa încet și lăsați amestecul să o absoarbă. Poate dura cel puțin 1 oră.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Pe o tavă, întindeți puțin ulei și adăugați aluatul. Se coace 45-60 de minute.
- Scoateți-l, lăsați-l să se răcească și serviți cu avocado și muguri. Păstrați ce a mai rămas în frigider.
Smoothie verde de struguri, biet și salată verde
Ingrediente pentru 2 persoane
- 250 g struguri roșii
- 100 g de bule
- 100 g salată verde
- 1 lingură de semințe de in
- 1 linguriță pudră de curcuma
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 200 ml apă filtrată sau alcalină
Preparare 5 minute
- Bateți împreună toate ingredientele.
- Reglați cantitatea de apă dacă doriți mai mult lichid.