Prodesco - Madrid Distribuitor comercial Distribuidora Alimentacion
Sprijinul necondiționat al Prodesco pentru grupul de restaurare de succes Big Bossy
De câteva luni ne bucurăm de încrederea unuia dintre cele mai de succes grupuri de restaurante din capitală. Big bossy, în plină expansiune, este responsabil pentru restaurante precum: Casa Mono, Casa Lobos, Ateneo, El Pelícano sau Martinete. Restaurante poziționate printre cele mai la modă și de succes din Madrid.
Bucătărie, băuturi și prieteni: Aceasta este revendicarea Casa Mono, bar, terasă, restaurant și cocktail bar în cartierul Argüelles. Mâncăruri de casă și decor de la studioul lui Lázaro Rosa-Violán. Un spațiu împărțit în patru medii: un bar clasic, o terasă modernă și un cocktail bar la modă.
Restaurantul oferă un meniu cu peste 40 de preparate de casă care combină modernul și tradiționalul.
Barul este un tribut adus berilor și tapasului, amplasat în cel mai tradițional Madrid, în timp ce terasa este un mediu ideal pentru a vă bucura de aer liber. Și, pentru cei care preferă să mănânce într-un mediu intim și liniștit, Casa Mono are o zonă privată dotată cu fotolii confortabile din piele.
Casa Lobo Este noul restaurant și afterwork al lui Arturo Soria. Bucătărie simplă și versatilă, cum ar fi crochete cu pâine japoneză panko, ceviche de biban de mare, tartare de somon, tataki de ton sau burger Wagyu.
Două zone diferite, una cu mese înalte mai informale dedicate gustărilor și afterwork și alta mai formală și intimă cu mese joase. Sticla circulară cu ferestre mari se remarcă printr-un design modern și impecabil de către, desigur, Lázaro Rosa-Violán. Oferta este completată de o selecție atentă de cocktailuri proiectate de Javier de Orador, un barman din capitală.
Restaurant Ateneo. Bucătărie, bar și club la sediul istoric Ateneo de Madrid. Big Bossy a preluat acest loc istoric, păstrându-și tradiția și ducându-l mai departe. O scrisoare a evoluat către o bucătărie modernă și de calitate. O zonă de bar la modă și un club de gin și un decor sobru și elegant dau loc diferitelor camere și spații cu scaune și canapele diferite, unde puteți gusta meniul dvs. sau vă puteți bucura de un meniu de prânz gourmet la un preț foarte competitiv.