5 marinate ușoare pline de aromă; Clinica Nutrire
Bună dimineața prieteni, sper că toată lumea a avut un weekend excelent! Când ne gândim la „dietă” ne vin în minte imagini de salată gătită, fără gust, güisquil și piept de pui. Acest lucru nu putea fi mai departe de adevăr! Adevărul este că poți (și ar trebui) să mănânci sănătos și delicios în același timp! Astăzi vă împărtășesc aceste 5 marinate ușoare delicioase, pentru a da o notă de aromă piepturilor de pui și a vă surprinde familia! Iată-le:
Marinată orientală: Pentru această marinată ar trebui să combinați sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, 1 linguriță de ulei de susan, usturoi tocat, ghimbir proaspăt ras, o notă de miere și arpagic verde tocat. Lăsați pieptul de pui să se marineze ideal 30 de minute și pregătit pe grătar sau în cuptor. Vă recomandăm să însoțiți această rețetă cu orez brun și legume la abur (broccoli, țelină, morcov și ceapă).
Curry amărui: Acesta este cu siguranță preferatul meu și îl folosesc nu numai pentru pui, ci este delicios cu somon! Puneți pieptul de pui cu muștar, pudră de boia, pudră de curry, arpagic verde tocat și un indiciu de miere! Este atât de simplu și vă va oferi mâncării o notă specială și delicioasă.
Usturoi și lămâie: Aceasta este cu siguranță cea mai ușoară marinată, dar adaugă o aromă spectaculoasă mâncării tale. Este ideal pentru prepararea fajitelor de pui. Ar trebui să combinați doar 1/4 ceașcă de suc de lămâie cu 4 căței de usturoi tocate, acest lucru este suficient pentru o kilogramă de piept de pui. Lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 30 de minute și gata. Pentru fajitas, însoțiți-vă puiul cu ardei iute colorat și benzi de ceapă la grătar, câteva linguri de guacamol, tortilla de grâu integral și gata.!