4 TENDINȚE IMPORTATE PENTRU A VĂ FACE MAI MULT DEJUNUL MAI VARiat
După o noapte de cină ușoară și somn odihnitor, corpul are nevoie de substanțe nutritive pentru a începe și a înfrunta noua călătorie. Un mic dejun sănătos ajută la păstrarea masei musculare, la menținerea metabolismului activ, la îmbunătățirea performanței și concentrării și la gestionarea poftei de mâncare pentru restul zilei.
Micul dejun ideal
Potrivit Asociației Spaniole de Pediatrie pentru Asistența Primară, pentru ca micul dejun să fie complet, acesta trebuie să furnizeze proteine, carbohidrați, fibre, vitamine și minerale. Un exemplu de mic dejun echilibrat ar fi cel alcătuit din produse lactate, cereale (sau produse realizate cu ele) și fructe.
Produsele din lapte
Când ne gândim la lactate, ne vine imediat în minte un pahar uriaș de lapte, fără îndoială unul dintre cele mai complete alimente care există și un sursă de calciu de bază pentru dieta noastră. Cu toate acestea, există și alte opțiuni foarte versatile, cum ar fi brânza și iaurtul, care se adaptează foarte bine la această masă a zilei.
Deși generic vorbim de lapte de vacă, puteți găsi și lapte de oaie sau de capră. În caz de alergie, intoleranță la lactoză sau chiar convingeri personale, veți găsi o alternativă la lapte în băuturile vegetale de migdale, ovăz, soia sau orez.
După o anumită vârstă, cafeaua cu lapte devine băutura principală. Ceaiul, infuziile și sucul de portocale sunt alte opțiuni pentru a vă scălda micul dejun.
Cerealele
Consumul de carbohidrați în acest moment al zilei asigură o mare Aprovizionarea cu energie, necesar în special pentru a face față zilelor dificile.
Diferite tipuri de pâine (albă, integrală, cu semințe), fulgi de ovăz, porumb, grâu, prăjituri cu orez ... Se deschide o gamă întreagă de posibilități pe care le puteți încorpora într-un mod variat și creativ.
Fructe
Vă amintiți inițiativa 5 pe zi? Micul dejun este o modalitate bună de a mânca cel puțin una dintre acele porții recomandate de fructe sau legume. Profitați de ocazie pentru a-i lua pe ceilalți când ieșiți să mâncați .
Pe baza celor de mai sus, micul dejun continental și Mediterana preparat cu cafea cu lapte, suc de portocale, pâine de roșii și puține proteine (ou, brânză, șuncă) sunt o modalitate bună de a începe ziua.
Mic dejun variat și creativ
Ești unul dintre cei care beau o cafea rapidă cu două fursecuri? Rețineți că varietatea este un factor important dacă doriți să introduceți (și să mențineți) un nou obicei sănătos pentru micul dejun.