36 de diete false; Sănătate

„Pierde patru kilograme în doar cinci zile”. Obțineți un corp de film. Acestea sunt câteva dintre afirmațiile tipice care, pe tot parcursul anului, dar mai ales în perioada estivală, inundă coperțile revistelor, reclamelor și altor mijloace de informare care vizează, în cea mai mare parte, publicul feminin. Sunt remedii potențial dăunătoare pentru sănătate și nu ating obiectivul promis.

Cel al anghinării, cel al sandvișului sau al „Weight Watchers” sunt doar câteva exemple de diete care, în cea mai mare parte, pot avea consecințe negative asupra sănătății. Asociația Navarra a Dietiștilor-Nutriționiști Certificați (ADDENA) a studiat aceste și alte 33 de „diete minune” false pentru a arăta că toate acestea ”sunt deficitare, într-o măsură mai mare sau mai mică, un anumit nutrient esențial și poate duce la probleme de sănătate dacă este utilizat în mod continuu ", potrivit revistei„ Consumer ”.

Autorii cercetării au analizat un total de 86 de diete luate, de-a lungul a doi ani, din diferite reviste, majoritatea feminine: „Gătit ușor și viață sănătoasă”, „Dietele Cosmo”, „Corpul femeii”, „Dieta și sănătatea”, „Elle „,„ Împiedicați ghidul ”,„ Cele mai bune 100 de diete ”,„ Linia sănătoasă ”,„ A mea ”,„ Femeia de azi ”,„ Foarte sănătos ”,„ Sănătatea vitală ”,„ Silueta femeii ”,„ Observatorii greutății ”și„ Femeia ” '.

Dintre toate exemplele studiate, au obținut în cele din urmă 36. „Acele diete de mai puțin de o săptămână au fost eliminate, cele care includeau alimente care nu puteau fi calibrate, deoarece nu apăreau în tabelele de compoziție [.] Și cele care puneau numele de feluri de mâncare de elaborare complexă și ulterior nu au indicat ingredientele și nici cantitățile ”, indică ancheta.

---