3 ouă care îți vor schimba viața - Bezzia
Ouăle sunt unul dintre alimentele de bază ale zilei noastre, fără să ne dăm seama că oul este prezent în marea majoritate a felurilor de mâncare și mai mult dacă sunt produse prelucrate de marile mărci și fabrici. De multe ori găsim scris pe ambalaj „poate conține urme de ou”.
Ouăle sunt bogate în proteine, vitamine, antioxidanți și aminoacizi esențiali, din acest motiv sunt ideale pentru micul dejun sau cină. Cel mai consumat ou este cel al găinii și nu este surprinzător faptul că exploatarea acestui animal în ferme este una dintre cele mai mari din lume.
Chiar și așa, trebuie să ne amintim că avem în ecosistemul nostru mai multe animale care depun ouă și de o calitate deosebită, nu încetează să citească și să asiste la toate proprietăți și beneficii ce poți obține mâncând ouă.
Ouăle de prepeliță, gâscă sau rață sunt, fără îndoială, trei tipuri de ouă foarte sănătoase, prin urmare, le vom analiza pentru a vă convinge data viitoare când veți avea ocazia să le cumpărați pe piață pentru a le încerca.
Oua de prepelita
Ouăle de prepeliță sunt al doilea tip de ouă cel mai frecvent văzut într-un supermarket convențional. Acestea sunt mici, dar mai hrănitoare decât puiul, de fapt, de până la patru ori mai multe. Conțin cu 13% mai multe proteine în comparație cu 11% care au pui.
Sunt foarte sănătoși, au un conținut ridicat de vitamina B1, care este util și de bază pentru a menține o bună sănătate a inimii și a creierului.
Caracteristicile oului de prepeliță
- Sunt bogate în Omega 3 și seleniu și o multitudine de vitamine, A, D și tot complexul B.
- Datorită acestor componente, le face unul dintre cei mai buni protectori cardiovasculari pe care îi putem găsi, ne ajută reduce semnificativ nivelul trigliceridelor.
- Dacă cunoașteți pe cineva care suferă de hipertensiune sau dacă suferiți singur de ea, nu ezitați o clipă și consumați mai des ouă de prepeliță, acestea reglează presiunea arterelor tale și vă va îmbunătăți elasticitatea arterelor.
- Cantitatea recomandată de consum al acestui aliment este între 4 și 6 pe săptămână, trebuie să ne amintim că este mult mai mic decât ouăle de pui.
- Ouăle de prepeliță sunt ideale pentru copii și cei care au nevoie de calciu și vitamina A.