3 feluri de mâncare cu pește pe care le puteți prepara la cuptor

Acasă/Nutriție/Rețete/Preparate principale/3 feluri de mâncare cu pește pe care le puteți prepara la cuptor

Conținutul articolului

Dacă ați citit deja despre preparatele din carne pe care le puteți prepara la cuptor, vă aducem a doua parte. O mică listă de rafinate rețete ușor de făcut pe care le puteți prepara cu pește și fructele mării. O alternativă ideală pentru cei care nu tolerează carnea roșie.

Invitați-vă prietenii la cină în acest weekend acasă, spuneți la revedere de la mâncărurile prăjite și încălziți cuptorul. A sosit timpul pentru a pregăti aceste rețete suculente.

7 rețete de pește de copt

1. Versiune sănătoasă Fish and Chips

Să spunem că acesta este felul de mâncare ideal pentru ora ta fericită. Bogat și distractiv, este ceva pe care l-ai alege dacă ai lua masa într-un pub. Cu codul sau peștele alb moale preferat, această versiune vă oferă posibilitatea de a schimba pesmetul pentru migdale zdrobite sau un ou pentru albușul său. Da, acest fish and chips este mult mai sănătos.

1.1 Ingrediente

• 450 gr file de cod fără piele
• 1 cartof dulce mediu și 1 cartof mediu
• 2 linguri de ulei de măsline
• ¼ cană de făină universală
• 1 albus de ou
• 2 linguri de lapte de migdale
• ¼ cană de migdale tocate mărunt
• 1 linguriță benzi de cimbru proaspăt și ⅛ linguriță piper cayenne

1.2 Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Acoperiți o foaie de copt cu folie de aluminiu și pulverizați pe gătit antiaderent.
2. Într-un castron mare, acoperiți cartoful dulce și feliile de cartofi cu 1 lingură de ulei de măsline și aranjați feliile într-un singur strat. Se adaugă sare și piper după gust.
3. Coaceți feliile de cartof până se rumenesc și sunt crocante (15-20 min). Mai târziu, scoateți-le din cuptor.
4. Înmuiați fileurile de pește în făină, apoi într-un amestec de albuș de ou cu lapte de migdale și, în cele din urmă, treceți-le printr-un amestec de migdale tocate, cimbru tăiat proaspăt și piper de cayenne.
5. Pentru a termina, așezați fileurile pe tavă și stropiți 1 lingură de ulei de măsline pe tava pregătită anterior.
6. Coaceți 4-6 min sau până când fulgii de pește se testează cu furculița.

2. Caserola de ton sanatoasa

Principalele ingrediente pentru această rețetă se disting tonul, orezul brun și sosul de caju. O caserola de ton care se remarcă prin faptul că nu conține gluten și lactate, ceea ce este minunat pentru acei oameni care evită să consume acest tip de produse. Dacă vrei o masă super sănătoasă, știi ce să pregătești.

---