20 de lucruri pe care nutriționiștii nu le mănâncă, pe care nici tu nu ar trebui să le faci
Dacă vrei să știi ce să nu mănânci, nimic nu este mai ușor decât să arunci o privire asupra dietelor recomandate de experții în nutriție. Fii atent, resping alimentele care te vor surprinde foarte mult.
Acum câțiva ani, era relativ obișnuit ca medicul de familie să te vadă fumând în biroul lui. Din fericire, astăzi lucrurile s-au schimbat și majoritatea medicilor aplică sfaturile pe care le dau. De aceea este întotdeauna interesant de știut alimentele pe care un nutriționist nu le-ar mânca niciodată.
Site-uri dietetice precum The Healthy sau Active au întrebat diferiți nutriționiști ce alimente refuză să mănânce în dieta lor zilnică. Ei știu mai bine decât oricine ce contribuie fiecare ingredient și, dacă există alimente pe care nu le consumă niciodată, merită să procedăm la fel. Sau mai puțin, reduceți consumul.
Am compilat 20 de alimente pe care nutriționiștii nu le consumă și nici tu nu ar trebui.
Etichetele alimentelor ar trebui să fie concepute pentru a fi ușor de înțeles. Uneori, pentru că le interpretăm greșit și, uneori, pentru că nu sunt deloc clare, facem greșeli importante atunci când le citim.
În multe cazuri este alimente bogate în calorii care nu contribuie cu nimic din punct de vedere nutrițional. În altele sunt produse puternic prelucrate, sau care conțin prea multe grăsimi saturate sau zahăr.
Toți ne înșeală pentru că sunt foarte gustoși, ne satisfac sau se pregătesc rapid. Dar din punct de vedere al sănătății este recomandabil să le eliminați complet din dietă sau cel puțin să le reduceți consumul cât mai mult posibil.
20 de alimente nutriționiști nu mănâncă niciodată
Energizante
Mulți tineri le iau pentru că ajută să rămână treaz în timp ce studiau sau petreceau, dar nutriționiștii îi condamnă pentru că sunt o bombă nervoasă.
Conține atât de multe cofeina si stimulente că tot ce fac este să te grăbească, dar nu oferi energie pentru că, potrivit dr. Keith Ayoob, "singurul lucru care regenerează energia în corpul uman este somnul și un mic dejun bun a doua zi".
Popcorn ambalat sau film
Popcornul ambalat este o resursă ușoară pentru a vă bucura de un film sau serie, iar consumul său a crescut odată cu închiderea, deoarece poate fi preparat în trei minute la cuptorul cu microunde.
Însă nutriționiștii sfătuiesc să nu le consume, deoarece este un aliment cu multa grasime, sare sau zahar si aditivi artificiali pentru a adăuga aromă sau a conserva porumbul.
Yuka, este o aplicație care analizează calitatea alimentelor și a produselor cosmetice. Popularitatea sa este atât de mare încât începe să pună în frâu producători și unități precum Mercadona și Carrefour.
Asta nu înseamnă să renunți la popcorn: există mașini de popcorn la doar 20 de euro pe Amazon. Trebuie doar să adăugați porumb și o lingură de ulei de măsline (chiar și fără ulei) și obțineți o mâncare cu adevărat sănătoasă, fără a renunța la gustul și distracția floricelelor.
Gustări portocalii
Gustările sau aperitivele în saci au o mulțime de culori și ingrediente artificiale, dar aparent cele portocalii sunt cele mai puțin recomandate, deoarece tocmai pentru a obține acea culoare sunt necesari mai mulți coloranți artificiali decât cei care sunt albi sau limpezi.
Taitei orientali ambalati
În ultima perioadă au devenit la modă, în special în rândul tinerilor, Taitei orientali precum ramenul uscat sau yakisoba vândute în supermarketuri, unde trebuie doar să adăugați apă caldă și voilă.
Aceste alimente convenabile au multă sare și foarte puțină valoare nutritivă.
Stridii și alte alimente crude
Nutriționiștii, precum dr. Jennifer Bowers, asigură că nu vor mânca stridii crude, deoarece fructele de mare crude sau insuficient gătite pot transmite boli precum Hepatita A sau norovirusul.
De asemenea, el recomandă să fie atent cu pește crud ca cele utilizate în sushi sau sashimi. Bucătarii buni știu cum să-l pregătească în siguranță, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul.