2 rețete cu piept de pui suculent și delicios

Pieptul de pui este ingredientul perfect pentru a face un prânz sau o cină sănătoși și rapizi. În plus, sunt ușor de combinat pentru că se potrivesc bine cu toate garniturile.

Rețete cu piept de pui

Există multe modalități de a găti pui, copt, la grătar, tigaie, înăbușit, în caserole de orez, cu cartofi sau legume. Unii oameni preferă bucățile pentru picioare și coapse, deoarece sunt mai suculente, dar este important să rețineți că această alternativă are mai multe calorii decât sânii. Astăzi împărtășim 2 rețete cu piept de pui pe care să le implementați în meniul zilnic.

Piept de pui la grătar

Ingrediente

Piept de pui 2.
Usturoi 2 cuișoare.
2 linguri de ulei de măsline virgin.
1 lingură Balsamic Acheto.
Suc de jumătate de lămâie.
Oregano.
Sare și piper cantitatea necesară.

Pregătirea

Primul pas este curățarea sânilor de orice tip de exces de grăsime pe care îl pot avea, chiar dacă este minim. Este întotdeauna mai bine să fie foarte slabi, astfel încât să fie mai sănătoși. Odată ce ați terminat, tăiați fiecare piept în 3 sau 4 fripturi, în funcție de grosimea pe care doriți să-i dați.

Apoi asezonează-le cu sare și piper negru. Tăiați usturoiul în jumătate, îndepărtați germenul din fiecare jumătate, puneți-l într-un mortar, adăugați uleiul și oțetul, zdrobiți foarte bine.

Întindeți churrasquitos de pui cu pastele pe care le-ați pregătit și lăsați-le să se odihnească într-un castron acoperit cu folie de plastic. Între timp, într-o tigaie mare, încălziți puțin ulei de măsline și, când este fierbinte, așezați puiul și gătiți-l 2 minute pe fiecare parte, deoarece sunt fripturi subțiri, timpul va fi suficient. Amintiți-vă că trebuie să fie bine gătit, așa că, în cazul în care mai trebuie să-l lăsați câteva minute, faceți-o.

În timp ce gătește, adăugați în tigaie sucul unei jumătăți de lămâie cu oregano. Acest lucru îi va oferi aromă și multă umiditate.