17 rețete de paste sănătoase pe care le puteți face acasă
Abonați-vă la Vitónica
Pastele sunt o opțiune bună pentru a rezolva o masă într-un timp scurt, iar pastele uscate sunt întotdeauna binevenite dacă trebuie să depozităm mult timp. Prin urmare, plecăm 17 rețete de paste sănătoase pe care le puteți face acasă.
Este important ca noi să realizăm cu adevărat o rețetă sănătoasă alege optiunea corecta fiind cele mai recomandate paste integrale sau leguminoase care concentrează mai multe fibre și proteine și, prin urmare, satisfac mai mult.
niste rețete sugerate sunteți:
Pastă de linte roșie cu sos de roșii cherry
Ingrediente
Cum se prepară paste de linte roșie cu sos de roșii cherry
Gatirea pastei de linte rosie urmând instrucțiunile de pe ambalaj, atent să nu gătească prea mult. Clătiți cu apă rece și amestecați cu puțin ulei pentru a nu se lipi. rezervă.
Tocam cateiul de usturoi, taiem arpagicul in fasii subtiri de juliana si ardeiul iute sau piperul in felii, indepartand semintele daca preferam mai putin picante. Taie-le roșii cherry în jumătate, sau lăsați numere întregi dacă sunt mici.
Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă și adăugați arpagicul cu un praf de sare. Gatiti cateva minute pana cand devin transparente si moi. Adăugați usturoiul tocat, amestecați puțin și adăugați ardeiul iute.
După câteva minute adăugați roșiile și sări peste set până când încep să piardă apă și capătă culoare. Apoi adăugați pastele, condimentați și adăugați oregano și busuioc după gust. Gatiti intregul inca cateva minute si serviti cu busuioc proaspat si branza, daca se doreste.
Degustare
Pastele de linte roșie cu sos de roșii cherry sunt bune fel de mâncare unic, sățioasă, că putem pur și simplu să completăm cu o bucată de pâine bună pentru a completa proteinele vegetale. Nici nu ar trebui să fim obsedați de nutrienți, dacă avem o dietă bine echilibrată, este un fel de mâncare excelent pentru a varia consumul de leguminoase sau l-am putea îmbogăți adăugând niște hamsii sau tofu.
Mâncăruri cu leguminoase sau cereale integrale, cu multe fibre și proteine
Pastele din făină de leguminoase, precum și cele derivate din cereale integrale sau integrale, concentrează întotdeauna mai multe fibre și proteine decât cele derivate dintr-o cereală rafinată, rezultând astfel o opțiune sățioasă și potrivit pentru gătit într-un timp scurt. niste prescripții care le includ sunt: