13 motive pentru a consuma ardei Cayenne în fiecare zi
Unele culturi folosesc condimente fierbinți în aproape toate rețetele lor, în timp ce altele abia știu despre ele. În Better with Health vă spunem de ce este bine să consumați piper de cayenne în fiecare zi.
Pe lângă îmbunătățirea aromei alimentelor, condimentele precum Cayenne au multe proprietăți pentru sănătate.
Descoperă în acest articol 13 motive surprinzătoare pentru a încorpora ardeiul de cayenne în dieta ta zilnică.
Ce este piperul de cayenne?
Ardeiul Cayenne (Capsicum Annuum) este un condiment originar din continentul american, care este uscat și pulverizat pentru a condimenta și pentru a adăuga o notă picantă oricărei rețete.
Cu toate acestea, datorită proprietăților sale de sănătate surprinzătoare, este comercializat și sub formă de supliment.
Acest superaliment ascunde numeroși nutrienți:
- vitamine (din grupele B, C, E și K)
- carotenii
- minerale (calciu, potasiu, mangan)
Substanța responsabilă de gustul înțepător este capsaicina.
De ce consuma piper de cayenne
1. Activează metabolismul
Ardeiul Cayenne activează metabolismul. Aceasta este funcția corpului care este responsabilă pentru creșterea temperaturii corporale și a cheltuielilor de energie.
La fel este cea care ne face să ne simțim energici și plini de vitalitate. Această proprietate este obținută datorită capsaicinei.
2. Ajută la slăbit
De ce să consumi piper de cayenne dacă vrei să slăbești? Ei bine, pentru că Cayenne activează metabolismul, de atunci creșterea cantității de calorii pe care le ardem cu până la 5%.
3. Șterge mucusul
Din primul moment în care începem să consumăm piper de cayenne, putem simți cum ne ajută să eliminăm mucusul.
Acest lucru este foarte benefic pentru prevenirea și tratarea simptomelor supărătoare de răceală și gripă.
4. Previne afecțiunile gâtului
Pe lângă îndepărtarea mucusului, cayenne crește temperatura corpului, în special în gât și stomac.
Consumul de ardei cayenne este un remediu excelent, prin urmare, pentru a da căldură locală gâtului intern.
5. Îmbunătățește digestia
Oamenii care consumă de obicei cayenne știu că, dacă adaugă puțin din acest condiment la orice fel de mâncare, vor avea o digestie mai bună.
Acest condiment stimulează producția de enzime și sucuri gastrice, facilitează metabolismul alimentelor și evitați gazele și flatulența.
6. Alcalinizează corpul
Bolile apar de obicei atunci când organismul devine acid din diferite motive. Consumul de piper de cayenne ajută la contracararea acidității pe care o suferim de obicei, datorită alcalinității sale.
7. Este antiinflamator și analgezic
Acestea sunt două dintre marile virtuți ale Cayennei, proprietățile sale antiinflamatoare și analgezice.
Ambele o fac perfectă pentru preveniți și tratați tot felul de dureri în orice parte a corpului: cap, articulații, alergii, contracturi, dinți etc.