Portocale și lămâi, întotdeauna El Norte de Castilla

Antioxidanți, de protecție, buni pentru piele, dinți sau stomac. Citricele au multe de dat

Citricele sunt, fără îndoială, regii bolurilor de fructe, băuturilor răcoritoare, mâncărurilor convenționale sau bucătăriilor exotice noi. Lămâia este mai acidă, iar din multe soiuri portocala, ambele oferă aromă, culoare și aromă pline de beneficii pentru sănătate. Au concentrații mari de vitamina C și substanțe cu activitate prebiotică, care stimulează imunitatea naturală și care produc efecte pozitive ale componentelor speciale ale fibrelor dietetice asupra florei microbiene a tractului digestiv. Consumul regulat permite creșterea microorganismelor benefice în colon și se consideră că previne cancerul.

norte

În plus, au misiunea neprețuită de a evita daunele provocate de oxidarea legată de bolile cardiovasculare. Vitaminele C și E și carotenoizii sunt probabil principalii antioxidanți și întăritori ai sistemului nostru imunitar.

Vitamina C, prin încetinirea oxidării, tinde să se descompună foarte repede datorită acțiunii oxigenului din aer sau lumină. Din acest motiv, un suc proaspăt stors de portocale, lămâie sau grapefruit își păstrează proprietățile doar câteva minute. Vitamina C ajută, de asemenea, la dezvoltarea dinților și a gingiilor, a oaselor, la absorbția fierului, conferă o piele mai fină, ajută la producerea de colagen, metabolismul grăsimilor sau vindecarea rănilor. Nu poți cere mult mai mult.