100% supă de pui de casă
Bulion de pui realizat cu pui liber (70%) și legume proaspete din Menorca. Ideal pentru supe, creme, preparate din orez, tocănițe, crochete ...
Cum să folosim bulionul nostru de pui?
Se diluează 10 gr. de MiCaldo de pollo în 300 ml. de apă și folosiți bulionul în oricare dintre preparatele dvs. așa cum ați folosi un stoc de pui de casă.
Ingrediente de supă de pui de casă
- Pui liber (69,8%)
- Legume într-o proporție variabilă în funcție de sezon (12,4%) (praz, ceapa, morcov, usturoi…)
- Făină de orez
- Sare de mare
- Ulei de măsline extra virgin EVOO
- Condimente (frunze de dafin, cimbru)
Informatii nutritionale
Bulion de pui deshidratat 10gr./300ml apă
| Valoare energetică | 46 Kj/11Kcal | KJ/Kcal |
| Grăsime | 0,6 | g/100ml |
| Din care grăsimi saturate | 0,25 | g/100ml |
| Proteină | 0,6 | g/100ml |
| Glucidele | 0,8 | g/100ml |
| Din care zaharuri | 0,1 | g/100ml |
| Sare | 0,45 | g/100ml |