100 de ciocolată ușoară delectează gastronomie; Inc
Ciocolata este unul dintre alimentele care este cel mai strâns legat de interdicție atunci când faceți o dietă de slăbit, uneori chiar și atunci când faceți o dietă de întreținere, aportul său de energie este de aproximativ 500 kcal. pentru fiecare 100 de grame și conținutul său de grăsime este de aproximativ 30%, variază în funcție de tipul de ciocolată care este discutat și dacă este doar sau face parte dintr-un preparat dulce sau un desert. Dar există o carte recent publicată care dorește să alunge că ciocolata nu poate fi consumată pentru a controla greutatea sau pentru a evita îngrășarea, este intitulată 100 de delicii ușoare de ciocolată.
Autorul cărții este bine cunoscut în Franța și în afara țării vecine, mai ales după boom-ul lui Pierre Dukan, Jean-Michel Cohen și creatorul metodei Dukan, se confruntă unul cu celălalt apărându-și formula de slăbit și, în unele cazuri, atacând contrariul. În afară de aceasta este carte de rețete cu ciocolată cu care nutriționistul francez vrea să transmită că chiar și pe dietă vă puteți bucura chiar și de a mânca ciocolată.
După cum indică titlul, această carte conține 100 de rețete cu ciocolată și, după cum vă puteți imagina, face o reducere a energiei în deserturi prin înlocuirea zahărului cu îndulcitori, cremă bogată în grăsimi pentru cea care conține lapte integral, lapte integral, unt normal pentru unt ușor ... nu știm în ce măsură poate fi recomandat în unele cazuri, deoarece aceste alimente din care se îndepărtează grăsimea adaugă alte elemente, despre asta vom vorbi în alt moment.