Nigell Mitchell; Este posibil să câștigi La Vuelta sau Turul Franței fără a te ridica

Fostul nutriționist al sprinterului Mark Cavendish, unul dintre cei mai buni din lume, și de trei ori campionul Turului Franței Chris Froome, Nigell Mitchell, au asigurat că este posibil să câștigi runda franceză sau Turul Spaniei sau mențineți în medie mai mult de 50 de kilometri pe oră fără dopaj.
Nigell Mitchell, care colaborează în prezent cu echipa Cannondale, a spus că „nu este adevărat că este necesar să recurgeți la dopaj pentru a câștiga un tur excelent sau pentru a menține o medie de peste 50 de kilometri pe oră într-o etapă”.
"Am realizat-o cu mari bicicliști. Dieta unui ciclist de elită trebuie să fie ușoară și consecventă, compusă din produse naturale și să asigure recuperarea energiei și a mușchilor necesari pentru a înlănțui diferitele etape cu garanții și câștiga", a spus el în cadrul celei de-a II-a Conferințe despre nutriție, activitate fizică și sport, organizat de Institutul de Investigații Sanitarea Pere Virgili și Universitatea Rovira i Virgili din Reus (Tarragona).
În acest forum, care a reunit specialiști din toată Spania pentru a aborda tendințele și progresele în nutriția sportivă, Mitchell a explicat că „există unele diferențe între planul nutrițional Cavendish, al cărui obiectiv este să câștige etape în sprint, sau în cazul de la Froome, unde scopul este să termine primul în clasamentul general după mai mult de 20 de zile de curse ".