10 rețete cu Kefir pentru slăbire și sănătate Răspunde

Kefirul este o băutură făcută din fermentarea laptelui, fiind o băutură probiotică. Aroma sa este foarte asemănătoare cu iaurtul natural, dar ceva mai tărât și cu o consistență mai puțin cremoasă. Această băutură lactată este un antioxidant excelent și poate fi foarte sănătoasă pentru organism, deoarece ajută la prevenirea bolilor de inimă, a cancerului, a îmbătrânirii premature, a scăderii colesterolului, a tratării problemelor renale și circulatorii și chiar a cazurilor de anxietate și depresie.

Băutura este, de asemenea, cunoscută pentru a ajuta la creșterea imunității, a acțiunii de scădere în greutate, ajutând la accelerarea metabolismului, are un conținut scăzut de calorii, netezește problemele articulare, îmbunătățește sistemul nervos și o multitudine de beneficii pe care le puteți vedea aici.

Și apoi? Pentru a adăuga această băutură la dieta ta? O puteți consuma natural sau puteți adăuga aceste rețete cu kefir pe care le separăm mai jos.

Sugestiile noastre de rețete cu kefir au produsul în versiunea de lapte sau cremă de brânză. Vă puteți pregăti acasă sau găsiți spre vânzare pe piețe. Uitați-vă la rețetele ușoare pentru a slăbi și pregătiți-vă acasă.

Conținutul paginii

1. Rețetă de suflet de spanac cu chefir

Ingrediente:

4 linguri de margarină ușoară;
4 linguri de făină de grâu;
1 cană de ceai de lapte cu chefir;
Piper;
nucșoară după gust;
2 linguri de cremă de brânză de chefir;
3 căni de ceai de spanac gătit, scurs și tocat;
2 gălbenușuri;
2 clar.

Metoda de preparare:

Topiți margarina într-o cratiță și adăugați făina și apoi laptele de chefir. Se amestecă totul foarte bine pentru a forma o supă. Condimentați cu piper și un vârf de nucșoară. Apoi, adăugați crema de brânză de chefir și apoi spanacul gătit și tocat anterior. Se amestecă bine și se lasă să se topească. Apoi bateți gălbenușurile cu o furculiță și adăugați la amestec. Când esgrossar se oprește. Bateți albii la zăpadă și adăugați la amestec, încorporând ușor cu o spatulă. Se toarnă amestecul într-un pyrex uns și se coace într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 35 de minute sau până se rumenesc. Servi!

2. Rețetă Torata cu chefir pentru a slăbi

Ingrediente:

350g făină de grâu;
150g margarină rece și tocată;
250 ml kefir de lapte.
1 lingură de desert de nivel cu sare.

1 cutie de ton conservată cu apă și sare;
3 roșii fără piele și semințe tăiate cubulețe;
1 ceapa tocata;
150 g mazăre proaspătă;
1/2 pahar de inimi de palmier în cuburi;
Sarat la gust;
patrunjel tocat dupa gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă făina cu margarina și sarea, se face o umplutură din acel amestec. Încetul cu încetul, adăugați chefirul din lapte până obțineți o masă netedă și omogenă. Căptușiți o formă de fund fals unsă și înfăptuită cu acest aluat. Scurgeți arumul și amestecați cu celelalte ingrediente și condimente ale umpluturii. Așezați umplutura pe bază și faceți un capac cu aluatul. Se perie cu gălbenuș de ou amestecat cu ulei pentru a se rumeni. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 45 de minute. Se servește neformat. Poate fi înlocuit cu completarea preferinței dvs.

3. Rețetă pentru gnocchi mandioquinha cu sos de chefir

Ingrediente:

500g de mandioquinha;
1/2 cana de fulgi de ovaz fin;
3 linguri de făină de grâu alb;
2 linguri de margarina;
1 ou;
1 linguriță de sare.

1 1/2 cani de lapte;
4 linguri de făină de grâu;
1/2 cană kefir de lapte.
1 fir de ulei;
1 1/2 linguri de margarină;
1 lingurita de patrunjel deshidratat;
1 vârf de nucșoară;
1 morcov mic gătit și tăiat cubulețe;
2 linguri supă de mazăre;
2 linguri de supă de porumb verde;
1 cană praz feliat subțire;
2 linguri de măsline verzi tocate sau feliate;
2 inimi conservate tocate de anghinare;
8 ciuperci feliate;
Sarat la gust.

Metoda de preparare:

Într-o oală cu apă clocotită așezați mandiochinele curățate și tocate și gătiți până se înmoaie foarte tare. Se scurge, se stoarce ca un piure și se amestecă cu smântână grea, sare și margarină pentru a forma un piure. Apoi adăugați făina, fulgi de ovăz și oul și amestecați până obțineți un aluat omogen. Pe o suprafață netedă și făinoasă, faceți corzi cu aluatul tăiat în bucăți de 1,5 până la 2 cm. Se ia la o oală cu apă clocotită și se scoate la suprafață. Apoi scoateți cu o lingură cu fante și puneți-o într-o strecurătoare. Carte.