10 note esențiale despre Cordyceps sinensis Hifas da Terra
1.- De ce este denumit Cordyceps sinensis „comoara tibetană”
Cordyceps sinensis este unul dintre cele mai populare remedii naturale din medicina tradițională asiatică. Conform volumului Ciuperci comestibile sălbatice - O perspectivă globală a utilizării și importanței sale pentru populație publicată de FAO, această ciupercă este „consumată” numai pentru beneficiile sale pentru sănătate. Crește în mod natural pe platourile înalte ale Tibetului și a fost recoltat intens de ani de zile în părți din China, Bhutan și Nepal.
Este o resursă de mare valoare pentru proprietățile sale medicinale și pentru beneficiile economice importante pe care le aduce colecționarilor săi.
2.- Cordyceps sinensis valorează mai mult decât greutatea sa în aur
În decembrie anul trecut, un articol din The Economist făcea referire la valoarea Cordyceps ca medicament, „deseori atât de mare încât valorează mai mult decât greutatea sa în aur ».
În 2008, un raport din Los Angeles Times cita un nomad tibetan care pretindea că câștigă până la 1.000 de dolari pe săptămână colectând această ciupercă.
Alte documente consultate spun că o copie poate costa doi euro pe o piață locală și că această valoare poate fi multiplicată cu patruzeci pe piețe specializate.
3.- Rezultatul unui proces biologic fascinant
În Asia, această ciupercă este cunoscută sub numele de 'Bug de iarnă, iarbă de vară', Un nume care are legătură cu dezvoltarea și fructificarea sa.
Vara, sporii acestei ciuperci invadează omizele mai multor specii de molii comune din ierburile de pe platourile înalte din Himalaya, la peste 3.800 de metri deasupra nivelului mării. În timpul iernii, aceste larve care transportă ciuperca se cuibăresc în pământ pentru a hiberna în timp ce, în paralel, miceliul acestei ciuperci parazite le invadează corpul.