10 motive pentru a mânca sparanghel Vanidades

10 motive pentru a mânca sparanghel

mânca

Bogat în acid folic, sărac în calorii și poate chiar ajuta la reducerea tenului gras

Este o legumă nativă din Marea Mediterană. Sunt tulpini tinere și fragede ale sparanghelului, o plantă a familiei de Liliaceae, de care aparțin și ceapa și prazul. Pot fi consumate în orice moment al anului, deși este primăvara când sunt la vârf. Au o varietate de culori, inclusiv alb, verde, roz și violet.

Vă spunem de ce ar trebui să le includeți în dieta dvs. cu ajutorul nutriționiștilor Laura Romero din centrul orașului Nutrest și Ana Maria Tello.

Proprietăți nutriționale

1. Aminoacidul asparagină își primește numele de la sparanghel, fiind bogat în acest compus. Conține fibre, calciu, fosfor, fier, vitamina A, B1, B2, C, precum și acid folic și ascorbic.

2. Aportul lor caloric redus le permite să fie încorporate cu ușurință în planurile restrictive de alimentație sau în cele concepute pentru a reduce greutatea, deoarece 6 bucăți asigură o medie de 22 kcal.

Pentru sănătatea ta

3. Acestea contribuie la o circulație sanguină adecvată.

4. Evitați constipația, îmbunătățind tranzitul intestinal, datorită cantității sale mari de fibre.

5. Reduc sinteza radicalilor liberi și protejează sistemul imunitar.

6. Are agenți diuretici foarte utili pentru hipertensiune, retenție de lichide, boli ale vezicii urinare și diabet.

7. Vitaminele sale din complexul B ajută la menținerea sistemului nervos relaxat.

Pentru frumusețea ta