10 infuzii sănătoase cu ceea ce este în cămară - Ecocosas

Infuziile sunt un mod de a consuma ceaiuri bazate pe diferite plante și rădăcini care ne oferă nutrienți și efecte medicinale, pentru a îmbunătăți sănătatea în diferite zone și pentru a răspunde la diferite nevoi, pentru a contracara afecțiunile și pentru a ne vindeca de boli comune.

Ne-am gândit la zece infuzii pe care le putem face cu lucruri pe care le avem de obicei în bucătăria noastră, care sunt foarte utile pentru dormit, slăbire și alte utilizări sănătoase. Fără mai multe de spus, ajungem la cupă.

Ce este o infuzie?

O infuzie este o metodă de extragere a ingredientelor active ale plantelor și de utilizare a acestora pe cale medicinală, cunoscută sub numele de medicament pe bază de plante.

Cel mai clasic exemplu și cel cu cel mai mare consum din lume este ceaiul, motiv pentru care mulți oameni numesc infuziile oricărei alte plante pur și simplu „astfel de ceai”. Alte perfuzii frecvente sunt cafeaua și mate.

Cum se face o perfuzie corect

Nu toată lumea pregătește corect perfuziile. Este important să nu punem planta de la început, adică atunci când punem apa în cratiță și este important să nu o lăsăm niciodată să fiarbă cu planta din ea, deoarece în acest caz vom obține o infuzie de calitate scăzută.

Primul lucru pentru a face o infuzie este încălzirea apei. În acest caz, există două moduri. Unul, îl lăsăm să fiarbă și apoi oprim focul și așteptăm câteva minute pentru a adăuga planta la infuzat, sau două, dacă avem un termometru, încălzim apa la aproximativ 85 de grade Celsius, scoatem din foc și puneți planta pentru a infuza.

Timpul de perfuzie poate varia în funcție de plantă, dar în medie este de minimum 5 minute.

Câte perfuzii pot fi administrate pe zi?

Deși există infuzii care, în funcție de ceea ce poate fi utilizat într-o măsură mai mare, este recomandabil să faci două căni pe zi.

Cum se păstrează o perfuzie

Cel mai bun lucru este să pregătim ceea ce vom consuma. Nu este recomandabil să pregătiți o infuzie și să o păstrați, deoarece se oxidează și, în general, își pierde proprietățile. Dacă pregătim o cantitate mai mare sau vom călători și vrem să luăm o infuzie deja pregătită, ceea ce este corect este că este păstrată într-un frigider sau frigider.

Fără alte întrebări, vă lăsăm lista de infuzii simple, realizate cu lucruri pe care le avem în cămară și care ne pot ajuta în diferite momente.

Infuzie de curcuma și lămâie pentru ficat

Utilizarea turmericului datează de peste 2500 de ani în India, unde este frecvent utilizată în medicina ayurvedică și Unani. Turmericul oferă multe beneficii pentru sănătate, dar pentru scopurile noastre ar trebui să fie considerat un agent de curățare a ficatului, antiseptic și antibacterian.

Știm cu toții numeroasele virtuți ale lămâii. Această infuzie este indicată să luați pe stomacul gol pentru a obține un efect mai bun, este foarte plăcută și curățați ficatul rapid și plăcut. Poate fi îndulcit cu miere pentru a echilibra.

Pentru o ceașcă, vom folosi sucul unei jumătăți de lămâie, apă fierbinte în cantitate necesară și un vârf de turmeric, să zicem vârful unei lingurițe.

Infuzii relaxante.

Cele mai bune infuzii relaxante ideale pentru sfârșitul unei zile grele sunt:

Ceai de valerină.
Ceaiul Passiflora.
Lavandă.
Tei.
Herb Luisa.
Floarea pasiunii.

Infuzie de mușețel și ghimbir pentru a merge la culcare

Relaxați-vă la sfârșitul zilei cu un ceai care promovează un somn profund și plăcut, deoarece răspunsul este aici.

Mușețelul este cunoscut pentru ameliorarea stresului și are un efect calmant asupra corpului. Ghimbirul este antiinflamator și ajută la eliminarea mucusului din căile respiratorii care trec, permițând o respirație mai eficientă și, prin urmare, un somn mai plăcut.

Pentru preparare nu trebuie decât să punem o linguriță de flori de mușețel uscate în apă clocotită și zgâriem puțin ghimbir proaspăt, ca întotdeauna măsura este pentru o ceașcă.

Infuzii pentru a slăbi

Infuziile pot fi de mare ajutor pentru a slăbi. de la a vă ajuta să vă oferiți o senzație de plinătate celor care vor accelera metabolismul. Cele mai utilizate sunt:

Ceai roșu (Phur Err)
Ceai verde.
Infuzie de scorțișoară.