10 beneficii ale semințelor de chia pentru corp și minte

Ai auzit de aceste semințe? Proprietățile sale nutritive sunt extraordinare.

Ai auzit de semințele de chia? În Psihologie și Minte ne place să promovăm stiluri de viață sănătoase, iar acest domeniu nu este doar strict psihologic. Alimentație corectă este, de asemenea, o sursă excelentă de sănătate și bunăstare.

beneficii

Semințele de chia: un aliment foarte sănătos

Astăzi descoperim unul dintre acele alimente cu proprietăți extraordinare: semințe chia. Este un produs cu o aromă pe care mulți îl asociază cu nuca și are o cantitate imensă de vitamine și minerale care ne poate ajuta să luptăm cu acele kilograme în plus, să controlăm obiceiul de a lua gustări între mese și, pe scurt, să ne simțim mai bine cu corpul și mintea noastră.

Dar lucrul nu se termină aici. Beneficiile consumului de semințe de chia sunt multe și în rândurile următoare le veți compila în aceste zece motive sănătoase astfel încât să fiți încurajați să încercați această sămânță originară din America.

Este la modă ... și cu un motiv întemeiat

Există o adevărată febră a semințelor de chia. Putem spune că sunt foarte la modă, iar această faimă nu este pe deplin nejustificată, deși este clar că marketingul a avut o mare influență. Mulți experți în nutriție au raportat despre calitățile sale, dar există încă o mare ignoranță cu privire la ce beneficii ne aduce acest aliment.

Tot mai mulți oameni au semințe de chia în cămară. Care sunt aceste calități și proprietăți care fac din semințele de chia un aliment atât de la modă în ultima vreme? Apoi vom explica câteva dintre cele mai relevante proprietăți și Vă vom actualiza cu privire la beneficiile psihice și fizice pe care vi le poate aduce.

De fapt, înainte de a aprofunda beneficiile sale, trebuie să clarificăm că este o mâncare foarte gustoasă și că permite o mare versatilitate în bucătărie. Mulți bucătari folosesc semințe de chia pentru a completa multe feluri de mâncare: de la cele mai exotice la cele mai tradiționale.

Proprietățile sănătoase ale semințelor de chia

Ceva trebuie să aibă acest aliment pentru ca toți nutriționiștii să îl recomande. „Chia” este un termen de origine maya, al cărui sens este forța. De milenii, chia a fost mâncarea preferată a societăților maya și aztece, nu degeaba are o multitudine de vitamine, minerale și acizi grași care ne ajută corpul să lupte împotriva grăsimilor rele, pe lângă faptul că ne oferă diferite beneficii.

Este un aliment consumat pe scară largă în rândul sportivilor, dar chiar dacă nu practici multă activitate fizică, poți beneficia de consumul zilnic al acestuia pentru a te simți mai bine. Mai mult. Așa cum am spus deja, este un aliment nutritiv care își poate avea locul în aproape orice fel de mâncare pe care ți-l poți imagina. Sunt oameni care includ chia în iaurt, în supe, în cereale pentru micul dejun, în piureuri, în tocănițe, în salate ... Merge practic cu orice! Cei mai îndrăzneți au început chiar să experimenteze cu chia, inclusiv în brioșe sau prăjituri.

Fără gluten și cu Omega 3

Nutriționistul englez Maddie Shaw indică faptul că semințele de chia nu contin gluten (și, prin urmare, este un aliment potrivit pentru celiaci) și conțin Omega 3, pe lângă fibre și antioxidanți.

Mai multe informații despre contribuția sa nutrițională:

  • Oferă de două ori mai multe proteine ​​decât majoritatea legumelor
  • Conține de două ori mai mult potasiu decât bananele
  • Ne dă de două ori fibra de ovăz
  • Triple fierul de linte
  • De cinci ori mai mult aport de calciu decât laptele de vacă
  • De trei ori mai mulți antioxidanți decât fasolea

10 beneficii pentru sănătate ale semințelor de chia

Atunci, Care sunt beneficiile consumului acestei semințe? Ce contribuții nutriționale satisface și cum ne ajută să ne îmbunătățim sănătatea fizică? În rândurile următoare veți găsi un rezumat al beneficiilor pentru sănătate ale semințelor de chia și avantajele încorporării acestui ingredient în dieta obișnuită.