Zona albastră a Sardiniei dieta centenarilor - Sănătate
Se numesc Zone Albastre și identifică părți ale lumii unde poți trăi fericit și mult timp: sunt foarte puține: insula grecească Icaria și Okinawa japoneză, peninsula Nicoya din Costa Rica și comunitatea Loma Linda în California, dar mai ales frumoasa Sardinia. Pe frumoasa insulă italiană, există colțuri magice în care locuitorii ajung și deseori depășesc cu ușurință obiectivul de 100 de ani, ca în zona Ogliastra din provincia Nuoro, de exemplu. De fapt, în micul oraș Seulo, din Barbagia, între 1996 și 2016 au existat 20 de centenari, confirmându-se drept cel mai vechi oraș din lume! Va fi aerul mării și de munte, combinația climatică favorabilă, structura socială tradițională sau pur și simplu o dietă bazată pe dieta mediteraneană? Să aflăm.
Invazia ultra centenarilor
Antonio Todde, numit Tziu Antoni, a fost recunoscut oficial în Cartea Recordurilor Guinness din 2001 ca fiind cel mai bătrân om din lume care a murit la vârsta de 112 și 346 de zile. Ghici unde s-a născut? Exact, în orașul Tiana, în. Sardinia. La BBC, ciobanul sardez și-a dezvăluit secretul: să trăiești zi de zi fără stres, să iubești pe ceilalți și să bei un pahar de vin roșu în fiecare zi. Un alt exemplu este Giovanni Frau, născut în 1890 la Orroli, în provincia Cagliari, care a stins chiar și cea de-a 112-a lumânare de pe tortul său de ziua de naștere.
La ultimele sale petreceri de ziua de naștere au participat și dr. Luca Deiana, profesor de biochimie clinică și biologie moleculară la Universitatea din Sassari și unul dintre cei mai mari cărturari ai misterului centenarilor sarde. Al său este proiectul Akea, un acronim pentru dorința Sardiniei A kent’annos (vechi de până la o sută de ani), care din anii 2000 a adunat date și mărturii despre teritoriu, cercetând peste 4 mii de ultra-centenari sarde. "Pe insula noastră avem unele dovezi că centenarii au existat dintotdeauna. Și sunt o constantă. Datorită cercetărilor pe care le-am efectuat de-a lungul anilor, inclusiv cu proiectul Akea, putem spune cu încredere că există o personalitate în el. Centenarul Sardiniei ", a spus academicianul, care a înregistrat și marca comercială Isola dei Centenari.