Ziua mondială a ouălor

Comisia internațională pentru ouă a proclamat 13 octombrie drept „Ziua Mondială a Ouălor”. Este o sărbătoare care se comemorează în 153 de țări din întreaga lume cu tot felul de evenimente care evidențiază importanța oului în dieta noastră. Pentru marea majoritate a oamenilor din lume, ouăle sunt un aliment puternic care ne aduce multe beneficii.

Egg Studies Institute nu putea rata această sărbătoare și a făcut-o în felul următor, a ținut o conferință de presă în care a prezentat câteva dintre recomandările făcute de American Heart Association privind alimentația sănătoasă pentru a preveni riscurile cardiovasculare. Aceste recomandări indică faptul că consumul zilnic al unui ou este compatibil cu o dietă sănătoasă pentru inimă. Trebuie doar să controlați colesterolul consumat zilnic, astfel încât oul să fie, de asemenea, deosebit de sănătos.

---