Zece sfaturi pentru a reduce riscul de a muri din cauza unui infarct cu 50%

Anumite obiceiuri de consum nesănătoase se află în spatele a jumătate din decesele cauzate de bolile cardiovasculare, principala cauză de deces în Spania.

În prezent, bolile cardiace sau cerebrovasculare, cum ar fi accidentele vasculare cerebrale, ocupă podiumul celor mai frecvente cauze de deces, alături de cancer, care se află pe locul doi pe această listă.

sfaturi

Unele dintre aceste patologii vasculare se pot datora geneticii, dar cele mai multe dintre ele sunt strâns legate de dietă. Mai exact, aproape jumătate din decesele cauzate de boli de inimă, accident vascular cerebral sau diabet de tip 2 ar fi cauzate de o dietă slabă, cum ar fi consumul excesiv de sare sau băuturi răcoritoare și lipsa de fructe sau legume, potrivit unui studiu publicat recent în JAMA revistă.

Dieta și bolile cardiovasculare

Pentru studiul lor, cercetătorii de la Universitatea Cambridge, Universitatea Tufts din Boston și Școala de Sănătate Publică Bloomberg de la Universitatea Johns Hopkins au analizat date de la 702.308 persoane care au participat la două sondaje anuale efectuate de guvern în 2012. Statele Unite: Ancheta Națională de Sănătate și Nutriție și Ancheta Centrului Național pentru Statistici de Sănătate; În plus, au analizat rezultatele studiilor și studiilor clinice în care dieta a fost legată de boli cardiovasculare și cerebrovasculare.

Conform rezultatelor acestora, 45% din toate decesele cauzate de boli de inimă, accident vascular cerebral sau diabet de tip 2 s-au datorat unui „consum suboptim” de zece tipuri de nutrienți (fie din cauza excesului, fie a deficitului).

Dacă au împărțit acești nutrienți la procentul de decese cauzate, 9,5% din toate decesele au fost legate de consumul excesiv de sare, în timp ce 8,5% din decese s-au datorat consumului redus de nuci și semințe. De asemenea, consumul de carne procesată a fost asociat cu 8,2% din decese și un consum redus de grăsimi omega-3 (prezente în fructele de mare și peștele, cum ar fi somonul) a fost legat de 7,8% din toate decesele.