Zece alimente cheie pentru a vă menține rinichii sănătoși Știri BLes
(Foto: silviarita/Pixabay)
Redactare BLes - Se estimează că 30 de milioane de adulți au boli renale cronice numai în Statele Unite, care afectează 10% din populația lumii.
Și majoritatea nu o știu ... 1 din 3 adulți americani este expus riscului de boli renale cronice, o boală care poate fi prevenită, dar care nu are niciun remediu, potrivit Organizației Pan Americane a Sănătății/Organizației Mondiale a Sănătății (OPS/OMS) și Societatea Latino-Americana de Nefrologie si Hipertensiune (SLANH)
Factorii de risc pentru bolile renale includ diabetul, hipertensiunea arterială, bolile de inimă, obezitatea și istoricul familial, explică Fundația Națională a Rinichilor (NFK).
Conform datelor acestei asociații, persoanele de origine afro-americană, hispanică, nativă americană, asiatică sau din insulele Pacificului prezintă un risc mai mare de a dezvolta boala.
Afro-americanii sunt de 3 ori mai predispuși decât albii, iar hispanicii sunt de aproape 1,5 ori mai predispuși decât non-hispanici să dezvolte boli renale în stadiu final (insuficiență renală).
NKF îndeamnă toate persoanele cu diabet zaharat, hipertensiune arterială sau cu antecedente familiale de boli de rinichi să discute cu medicul lor și să întrebe despre efectuarea celor două teste simple pentru a-și verifica starea de sănătate a rinichilor.
Chiar dacă o persoană moștenește boli de rinichi, este posibil ca aceasta să-și încetinească progresia odată cu modificările stilului de viață, pentru aceasta este esențială o dietă adecvată.
Alimente care beneficiază și protejează rinichii
Restricțiile alimentare variază în funcție de starea de sănătate a rinichilor, cu toate acestea, se recomandă în general ca toate persoanele cu boli de rinichi să limiteze consumul următoarelor substanțe nutritive: sodiu, potasiu și fosfor, precum și să reducă cantitatea de proteine din dietă.
În termeni generali și economisind cazuri specifice, cele mai bune 10 alimente pentru persoanele cu probleme renale sunt următoarele:
1. Conopida
Conopida - o sursă de nutriție, diuretică și laxativă - este un aliment excelent de inclus în dieta dvs., deoarece are un conținut scăzut de calorii și poate fi preparat în mai multe moduri.
Conopida este o legumă foarte hrănitoare care conține numeroși nutrienți, inclusiv vitamina C, vitamina K și vitamina B, folat.
Este, de asemenea, ambalat cu compuși antiinflamatori precum indolii și o sursă excelentă de fibre. De asemenea, piureul de conopidă poate fi folosit în locul cartofilor pentru o garnitură cu conținut scăzut de potasiu.
2. Afine
Afinele sunt pline de substanțe nutritive și una dintre cele mai bune surse de antioxidanți pe care le puteți mânca - în special, aceste fructe dulci conțin antioxidanți numiți antociani, care pot proteja împotriva bolilor de inimă, a anumitor tipuri de cancer, a declinului cognitiv și a diabetului.
Acestea sunt, de asemenea, un supliment fantastic pentru o dietă pentru rinichi, deoarece sunt sărace în sodiu, fosfor și potasiu. Afinele protejează celulele somatice de agresiunea radicalilor liberi, care pot fi cauza cancerului, diabetului, arteriosclerozei, bolilor reumatice și îmbătrânirea prematură a pielii.