Vrei să știi ce mănânci atunci când ai cereale zaharate la micul dejun
Cu sprijinul unui expert, vă spunem ce se află în spatele unor alimente procesate.
Cerealele procesate au fost de mult timp o prezență constantă pe masa columbiană, în special pentru copii.
Juan David Jaimes/El Tiempo - Design digital/El Tiempo
Trei cuburi de zahăr nu sună prea mult. Dar imaginați-vă că le mâncați în fiecare zi și ca parte a micului dejun, masa care, potrivit tuturor nutriționiștilor, este cea mai importantă a zilei.
Ei bine, aceasta este componenta care dezvăluie tabelul nutrițional al alimentelor care au fulgi de porumb zaharat pe piață.
subiecte asemănătoare
Tonul este la fel de bun pe cât se spune? Adevărul despre această mâncare
Mâncare pe care o crezi „putredă”, dar ar trebui să o mănânci
BEI cafea in fiecare zi? Acestea sunt efectele pe care corpul tău le poate avea
Acest tabel, care, conform legislației naționale, trebuie să conțină toate produsele ambalate pentru consumul uman, are ca scop „asigurarea faptului că informațiile nutriționale sunt veridice, precise și clare pentru a ajuta consumatorul să aleagă cele mai potrivite alimente pentru o dietă sănătoasă”, așa cum se precizează în directiva creată de către Ministerul Protecției Sociale în 2007.
Dar, pentru a fi sincer, consumatorii columbieni sunt rareori atenți să o analizeze și, de altfel, informațiile nu sunt de obicei foarte ușor de interpretat. Asa de, Începând de astăzi și la fiecare 15 zile, prin „Ce mănânci?”, Un nou format EL TIEMPO, te vom ajuta cu această sarcină cu ajutorul nutriționiștilor experți și îți vom oferi sfaturi pentru a-ți îmbunătăți dieta.
Să începem cu „cerealele pentru micul dejun”
Cu figuri de animale, personaje amuzante și multe culori în cutii, cerealele procesate au fost mult timp o prezență constantă pe masa columbiană, în special pentru copii. Dar Este chiar bine că mănâncă în fiecare zi o farfurie cu fulgi îndulciți cu lapte?
Să vedem, mai întâi, ce are vasul nostru de cereale. Această imagine o ilustrează cu echivalențele din alte alimente similare, pentru a vă face o idee despre ceea ce mâncați:
Și acesta este, parte cu parte, tabelul nutrițional care poate fi văzut pe spatele uneia dintre cele mai populare cereale zaharate de pe piață.
Și care este cel mai important lucru la acest tabel în cazul cerealelor?