Vrei să slăbești? Mănâncă o mână de nuci în fiecare zi
Sunt bogate în fibre, proteine și grăsimi, deci au o mare putere sătiantă
Nutriționistul Liseth Medina, de la centrul Nutrivida din Santiago de Compostela, explică faptul că nucile sunt bogate în grăsimi sănătoase esențiale, în mare parte polinesaturate (omega 3 și omega 6), care este legată de o îmbunătățire a profilului lipidic și ajută la reducerea nivelului de colesterol, îmbunătățind elasticitatea vaselor de sânge și acționând în prevenirea acestui tip de boală. Este, de asemenea, un aliment antiinflamator și antioxidant care ajută la eliminarea grăsimilor acumulate în abdomen și previne formarea dopurilor în artere.

Nutriționistul Liseth Medina subliniază că nucile sunt un aliment perfect pentru a pierde în greutate, deoarece sunt bogate în fibre, proteine și grăsimi, deci au o mare putere de satisfacție. Dacă înlocuim alte produse mai puțin sănătoase pentru acest fruct uscat, nu numai că vom fi mai mulțumiți, ci ne vom îmbogăți alimentația. Desigur, Liseth Medina ne amintește că trebuie să avem în vedere că, deși este un aliment foarte benefic, are multe calorii și de aceea porția ideală pentru a vă bucura de toate beneficiile sale este de aproximativ 30 de grame pe zi. Pe scurt, principalele proprietăți ale nucilor sunt: