Vorbind cu Julio Basulto în Gente Despierta de la RNE (ascultați podcastul) - Beatriz Robles

Vorbind cu Julio Basulto în Gente Despierta de la RNE (ascultați podcastul)

În această sarcină de diseminare a alimentelor, nutriției și siguranței alimentelor nu o avem întotdeauna ușoară.

Miturile nutriționale persistă și, deși oamenii care se dedică scrierii de articole muncesc din greu pentru a se asigura că textele sunt cât mai riguroase, nu avem puterea sau proiecția pe care o au cei responsabili de trimiterea de mesaje contrare ale noastre.

Și totuși cred că încetul cu încetul mesajul trece.

Pentru că datorită marilor profesioniști și diseminatori precum Julio Basulto realizăm multe lucruri.

Împreună cu alte referințe (pe care le menționez constant în blogul meu) au deschis ușa prin care oamenii care, ca și mine, se uită la noi înșine pentru a ne dezvolta propriile criterii și a le urma pe urmele lor.

---