Volumul 1 de biochimie
Educaţie
Ediție: Lic. Daisy Bello lvarez Design interior, copertă, aspect și ilustrare: D.I. Jos Manuel Oubia Gonzlez
Lidia Cardell Rosales, 2007 Despre această ediție: Editorial Ciencias Mdicas, 2007
Editorial Ciencias Mdicas Calle I No 202 corner a Lnea, El Vedado City of Havana10400, Cuba Email: [email protected] Telefoane: 832 5338, 838 3375
Cardell Rosales, Lidia. Biochimie umană/Lidia CardellRosales și colab. La Habana: Editorial Ciencias Mdicas, 2007. XIV., 332 p.: Il., Tab.
Bibliografie la sfârșitul cărții ISBN 959-212-238-3
Autori Dr. Lidia Cardell Rosales
Doctor în științe biologice. Profesor de Mrito. Specialist II în biochimie clinică. Profesor consultant al Departamentului de Biochimie al Școlii Latino-Americane de Medicină din Havana (ELAM).
Dr. Rolando Hernndez Fernndez, specialist II în biochimie clinică. Profesor al departamentului de biochimie al Institutului de Științe de bază Victoria de Girn, ISCM-H.
Dra. Celia Upmann Ponce de Len Doctor în Științe Medicale. Specialist în gradul I în biochimie clinică. Profesor consultant al departamentului de Biochimie al Institutului de Științe de Bază Victoria de Girn, ISCM-H.
Dr. Agustn Vicedo TomeyDoctor în științe medicale. Specialist II în biochimie clinică. Profesor al departamentului de Biochimie al Institutului de Științe de Bază Victoria de Girn, ISCM-H.
Dr. Simn Sierra Figueredo MSc. Învățământ medical superior. Specialist II în biochimie clinică. Profesor al prorectorului pentru dezvoltarea ISCM-H.Dra. Estrella Rubio Bernal II Specialist în biochimie clinică. Profesor asistent al Departamentului de Biochimie al Școlii Latino-Americane de Medicină din Havana (ELAM).
Dr. Ral Fernndez Regalado Doctor în științe medicale. Specialist II în biochimie clinică. Profesor la Institutul de Științe de Bază Victoria de Girn.
. . . Știu că cuvântul Biochimie produce anumite reflexe condiționate la studenții noștri. Și când îi vedem
traumatizați de Biochimie, îngroziți de Biochimie, spunem: Cum este posibil, fiind atât de interesant, atât de minunat și
atât de utilă biochimie?
Fidel Castro Ruz
Podul cu hidrogen/11 Interacțiuni hidrofobe/11InFuGGGGGGA
Legătură peptidică/32 Monozaharide/33
sacrificat/36 lichen/36
cletide/38ids/38 interacțiuni electrostatice/11 Forțe Van der Waals/11
rupturi funcționale prezente în biomolecule/11 gruparea hidroxil/12
Funcțiile formării mono legătura g
Nucletide/37 Clasificarea funcției Nucletnd
Știința biochimiei și disciplina biochimiei/1
Obiectul de studiu al biochimiei/1 Disciplina Biochimie în planul de studii al absolventului în asistență medicală/2 Categorii, principii și concepte generale/2
Categorii/2 Principii/3 Concepte generale/4
Abilități intelectuale/4 Metoda de studiu a biochimiei/6 Rezumat/7 Exerciții/7
Introducere în studiul biomoleculelor/9
Caracteristicile generale ale biomoleculelor/9 Legături chimice/10
Legătură inițială/10 Legătură covalentă/10
Interacțiuni slabe/10 grupare carbonil/12 grupare carboxil/12 grupare sulfhidril/13 grupare amino/13 mide/13ice
Grupări derivate/13Hemiacetals/13Acetals/14esters/14ter/15Tioster/15Amid/15Acid anhydride/15Isomera/16Smider structural/16Spatial isomera/17D și L stric series/19 24Exerciții/24
Structura și funcția precursorilor macromoleculari/27
Aminoacizi/27 Funcții ale aminoacizilor/30 Clasificarea aminoacizilor/30 Proprietăți electrice ale aminoacizilor/31 Interacțiuni între grupurile lanțurilor laterale (R) ale aminoacizilor/32 Nomenclatura nucleotidelor/39 Formarea legăturii fosfodister/39
Rezumat/40Exerciții/41