Vitamina D este necesar să luați un supliment Prevenirea Academiei Spaniole de Dermatologie și

VI Curs introductiv privind evaluările sistematice

Interviu cu Laura Padilla | Să vorbim despre ITS

Suplimentele sunt o opțiune pentru a atinge niveluri optime de vitamina D.

Din ce în ce mai mulți oameni, în ziua lor, merg de acasă la mașină (citește metrou sau autobuz) și de acolo la birou. Când părăsesc locul de muncă, soarele a dispărut deja sau razele sale sunt foarte slabe. Vara, ei petrec mai mult timp în aer liber, dar este suficient pentru a genera cantitatea necesară de așa-numita vitamină solară? Nivelurile de vară de vitamina D durează până iarna și primăvara viitoare? Ar trebui să ia suplimente din această vitamină care nu este cu adevărat?

Vitamina D nu trebuie numită vitamină, deoarece nu este un compus organic pe care organismul nu îl sintetizează și pe care îl necesită ca nutrient în cantități mici. Poate fi considerat un hormon real că, datorită expunerii la soare, corpul uman poate sintetiza singur. Poate fi obținut și din aportul unor alimente, precum pește gras (somon), ulei de ficat de pește și ouă.

Vitamina D este necesară pentru a absorbi calciul și fosforul, care sunt esențiale pentru oase sănătoase. Mai exact, datorită lor, eficiența organismului în absorbția calciului crește cu 30-40% și în fosfor, cu 80%.

Specialiștii, pe baza datelor din diferite studii, au stabilit că cantitatea minimă recomandată de vitamina D ar trebui să fie:

După primul an de viață și până la vârsta de 70 de ani: se recomandă ca cantitatea alimentară să fie de 600 de unități internaționale (UI) în fiecare zi.
Persoane peste 70 de ani: cantitatea recomandată este de 800 UI pe zi.
Bebeluși: ar trebui să primească un supliment de 400 UI pe zi.

Cu această cantitate, persoanele de diferite vârste ar trebui să atingă nivelul optim de sânge al vitaminei D peste 20 nanograme pe mililitru (ng/ml), care sunt cele care pretind că au o sănătate osoasă bună, deoarece vitamina D favorizează absorbția calciului și fixarea în oase. Aceste niveluri sunt îndeplinite de o bună parte a populației, în special între lunile mai-septembrie într-o țară ca a noastră.

Dar acest lucru nu se întâmplă întotdeauna, adică nu toți oamenii sintetizează o cantitate suficientă de vitamina D cu soarele sau dieta, ceea ce poate duce la diferite modificări ale corpului uman, deoarece acest hormon participă la mai multe procese interne, în principal la homeostazie ( reglarea) calciului și fosforului și în modularea răspunsului imun.

Cu toate acestea, nu este recomandabil să se abuzeze de suplimente deoarece, tocmai pentru că vitamina D participă la diferite procese din corpul uman, a avea un nivel excesiv al acesteia poate fi contraproductiv și poate genera efecte toxice: cu cât este mai mare cantitatea, cu atât este mai mare concentrația de calciu, care poate genera depozite în rinichi, inimă, plămâni sau sânge. Atingerea acestei toxicități nu este ușoară și, desigur, nu va apărea luând prea mult soare, ci luând suplimente la doze foarte mari.

Ce influențează sinteza vitaminei D?

Există câțiva factori care modifică producția eficientă de vitamina D și care trebuie cunoscuți pentru a îndeplini obiceiurile care promovează această sinteză în mod corespunzător. Iată cele mai importante:

Ciclul zilnic de expunere la soare și modificările anuale. Radiația biologică eficientă a producției de vitamina D prezintă un ciclu zilnic, direct legat de unghiul zenit și cu scăderi drastice ale radiațiilor UVB de lungime de undă mai mică. Această scădere a radiației UVB are loc la începutul și la sfârșitul zilei. Prin urmare, în Spania, radiația biologică eficientă pentru a atinge niveluri optime de vitamina D apare în orele centrale ale zilei, care este, de asemenea, radiația care produce cel mai mult eritem.

Valorile medii ale iradianței efective pentru a produce vitamina D la prânz în perioada ianuarie-martie în zonele de coastă din sudul Spaniei indică faptul că este necesară o creștere de aproximativ patru ori a timpului de expunere față de cea necesară pentru a obține sănătatea niveluri de vitamina D în timpul verii.

Fototip de piele. Tipul de piele influențează, de asemenea, capacitatea de a sintetiza vitamina D. Astfel, cu cât pielea este mai închisă, cu atât este mai mare doza solară necesară. Acest lucru se datorează faptului că melanina concurează cu fotonii activi pentru producerea vitaminei D.

„Nu trebuie să ne înnebunim cu vitamina D. Este adevărat că, deoarece depinde de radiația UVB, care este foarte mare primăvara și vara, dar foarte scăzută toamna și iarna, în acest moment ar trebui să fii expus la soare timp de câteva ore pentru a sintetiza suficientă vitamina D și suntem, de asemenea, foarte acoperiți. Cu toate acestea, vara și primăvara este suficient dacă soarele strălucește pe picioare, brațe și față timp de 15 minute de cel puțin 3 ori pe săptămână, având în vedere că odată cu înaintarea în vârstă pielea își scade și capacitatea de a sintetiza această vitamină. ”, Explică Yolanda Gilaberte, membru al Academiei Spaniole de Dermatologie și Venereologie.