Vinete umplute cu pui și legume ușoare - Ușor
Dacă vrei să faci ceva Vinete umplute ușoare la cuptor care sunt gustoase și nu conțin doar legume, continuați și încercați aceste delicioase vinete umplute cu pui și legume ușoare.
Cu această ocazie, am ales carne tocată de pui, dar am fi putut folosi și carne de curcan măcinată pentru a pregăti aceste rețete. vinete umplute cu conținut scăzut de calorii, care sunt cele două tipuri de carne care îngrășează cel mai puțin.
Așadar, nu mai așteptați și dacă urmați o dietă sau doriți să slăbiți, nu renunțați la gust și pregătiți aceste delicioase vinete umplute cu carne tocată ușoară.
- 4 vinete
- 250 de grame de carne de pui tocată
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 1 piper verde
- 4 căței de usturoi
- 1 jet de ulei de măsline extravirgin
- Sare
- 1 mână de brânză ușoară rasă (opțional)
- Piper negru
Pentru a pregăti aceste vinete umplute cu pui și legume ușoare, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să preîncălziți cuptorul la 190 ° C și să puneți o bucată de hârtie pergament pe o tavă. Apoi spălăm și tăiem vinetele în jumătate și facem câteva tăieturi încrucișate pe lungime, astfel încât să se gătească în prealabil. De asemenea, presărăm un vârf de sare și piper și un strop de ulei deasupra și coacem vinetele aproximativ 45 de minute până se face bine.