Vedetele de la Hollywood devin vegetariene
Conform Uniunea Vegetariană Internațională, Actrițe precum Gwyneth Paltrow, Kim Basinger și Cameron Diaz au eliminat carnea din dieta lor.
Gwyneth Paltrow este un iubitor de alimente macrobiotice.

Julia Roberts, o vegetariană fidelă.
De asemenea, se alătură dietei sănătoase.
Deși regizorii de film au recurs la astfel de titluri digestive precum Roșii verzi prăjite Pentru a-și ilustra munca, nu au reușit să facă fructe și legume la modă la Hollywood. Actorii și actrițele înșiși au fost cei care, în căutarea unei diete sănătoase, au decis să elimine carnea din dieta lor și au optat pentru mâncarea vegetariană.
Din ce în ce mai multe vedete își bazează dieta pe fructe și legume, potrivit Uniunea Vegetariană Internațională (IVU), care a văzut în ultimii ani nume atât de celebre precum Brad Pitt, Alec Baldwin, Richard Gere, Kim Basinger, Danny DeVito, Kate Winslet, Julia Roberts, Demi moore, Scuturi Brooke, Cameron Díaz și Gwyneth Paltrow, printre alții, s-au alăturat listelor lor. Acesta din urmă, un iubitor al bucătăriei macrobiotice, a mers atât de departe încât și-a dus bucătarul în Noua Zeelandă, unde își filmează ultima lucrare. Se pare că, potrivit presei locale, „bucătarul” a venit în orașul Dunedin cu propriul recipient de fructe și legume organice.