Varza umplută cea mai ușoară rețetă pentru a savura această legumă de iarnă - Mitre și câmpul

Pe lângă faptul că are o valoare nutritivă ridicată, prepararea varzei umplute este foarte ușoară, cu doar câțiva pași simpli.

A avea o dietă sănătoasă este foarte important și de multe ori nu știm ce beneficii are mâncarea pe care o consumăm. De aceea, de data aceasta vă aducem cum să pregătiți o varză umplută.

Ca primă măsură, trebuie să aduni toate ingredientele care vor avea la bază o varză mare, 800 de grame de carne tocată, 100 de grame de pătrate de șuncă, două cepe, un ardei gras roșu, un pahar de vin alb, două ouă, o bucată de pesmet înmuiată în lapte, făină, ulei și sare și piper după gust.

Pas cu pas

Pentru a face umplutura, trebuie să tocăm ceapa și să le așezăm într-o tigaie lângă ardeiul gras, tocat și el. După câteva minute de gătit legumele, adăugați carnea, jumătate de pahar de vin alb și jumătate de litru de apă.

---