Vă prezentăm TBK1, vinovatul că nu pierdeți în greutate FUNCȚIA ȘI FITNESS
Laura Sanmartí @Correryfitness | Madrid | 23.02.2018

Este enzima responsabilă de asigurarea supraviețuirii perioadelor de foamete, dar este, de asemenea, responsabilă de asigurarea faptului că organismul tău nu pierde calorii, indiferent cât de mult ai încerca
Poate că v-ați întrebat de mai multe ori de ce, în ciuda faptului că ați mâncat mult mai puțin, nu poți pierde în greutate. Ei bine, un studiu efectuat la Universitatea din California din San Diego a găsit posibilul vinovat că vi se întâmplă acest lucru: „kinaza 1 care leagă rezervorul” (TBK1).
Numele nu vă va spune nimic, dar este o enzimă implicată controlul cheltuielilor de energie. Funcția sa este de o mare importanță, deoarece, potrivit experților, această enzimă ar fi responsabilă pentru a vă asigura că supraviețuiți perioadelor fără hrană, dar acest lucru se traduce și prin faptul că corpul dumneavoastră nu arde calorii în modul în care ați dori să slăbiți.
Pentru a înțelege cum funcționează această enzimă, oamenii de știință au studiat comportamentul acesteia la șoareci. În acest fel, cercetătorii au observat că există un mecanism dublu: au văzut cum la șoarecii obezi când enzima „TBK1” a fost activată, AMPK a fost oprită. Si ce este AMPK? Ei bine, un complex de enzime care sunt tocmai responsabile de reglarea cheltuielilor de energie. Astfel, când TBK1 a fost pornit, AMPK a fost „oprit”, reducând astfel capacitatea rozătoarelor de a arde calorii. În acest fel, au descoperit, prin urmare, mecanismul prin care obezitatea reduce și cheltuielile cu energia.
Ei au observat, de asemenea, cum enzima AMPK detectează modificările nivelurilor de energie în timpul postului, instruind astfel celulele să ardă grăsimile pentru ao folosi ca sursă de energie. Cu toate acestea, atunci când postul activează AMPK, acesta inițiază și rolul TBK1, care inhibă rolul AMPK în arderea grăsimilor.