Utilizări de castravete de mare, beneficii, precauții, alternative și multe altele
Ce este castravetele de mare?
Castraveții de mare sunt un tip de animal marin. Acestea sunt consumate ca alimente în unele părți ale Asiei și sunt utilizate medicamentos în medicina tradițională chineză (o formă de medicină alternativă care a luat naștere în China) și se găsesc cel mai frecvent în oceanele din India și din Pacificul de Vest.

Se spune că suplimentele alimentare care conțin castraveți de mare măcinați și uscați oferă o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv ameliorarea artritei.
Castravetele de mare conține mai mulți substanțe despre care se crede că influențează sănătatea, inclusiv antioxidanți, triterpenoizi (o clasă de compuși care încetinesc creșterea cancerului în studiile preliminare) și sulfatul de condroitină (o substanță care se găsește în mod natural în cartilajul uman și în suplimentele alimentare pentru tratarea artritei)
Pentru ce îl folosești?
În medicina alternativă, castravetele de mare este promovat ca un remediu natural pentru următoarele probleme de sănătate:
- Raceala obisnuita
- Constipație
- Disfuncție erectilă
- Oboseală
- Infecție gingivală
- Hipertensiune arteriala
- Colesterol ridicat
- Osteoartrita
- Tendinite
De asemenea, se spune că castravetele de mare reduce inflamația și încetinește procesul de îmbătrânire. În plus, unii susținători sugerează că castravetele de mare poate ajuta la combaterea cancerului.
Beneficii de castravete de mare
Până în prezent, cercetările privind efectele castravetelor de mare asupra sănătății sunt foarte limitate. Deși studiile clinice lipsesc în prezent, mai multe studii preliminare sugerează că castravetele de mare poate oferi anumite beneficii pentru sănătate.
Iată o privire la câteva constatări cheie din cercetarea disponibilă:
1) Infecție gingivală
Utilizarea unei paste de dinți care conține extract de castraveți de mare poate fi benefică pentru persoanele cu afecțiuni ale gingiilor, potrivit unui studiu preliminar publicat în Journal of Oral Science în 2003. Pentru studiu, 28 de adulți cu gingivită cronică sau stadii inițiale ale parodontitei s-au spălat pe dinți cu fie o pastă de dinți îmbogățită cu castraveți de mare, fie o pastă de dinți placebo de două ori pe zi timp de trei luni.
La sfârșitul studiului, participanții care au folosit pastă de dinți de castraveți de mare au prezentat îmbunătățiri semnificativ mai mari în diferiți markeri ai sănătății gingiei (cum ar fi acumularea plăcii și sângerarea) comparativ cu cei atribuiți placebo.
Două) Colesterol
Unele cercetări pe animale indică faptul că castravetele de mare poate ajuta la menținerea colesterolului sub control. Într-un studiu publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară în 2002, de exemplu, testele efectuate pe șobolani au arătat că castraveții de mare pot ajuta la scăderea colesterolului LDL („rău”) și a colesterolului total, crescând în același timp nivelul.
Deși autorii studiului sugerează că castraveții de mare prezintă promisiuni pentru prevenirea aterosclerozei, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectele colesterolului din mare la oameni.
3) Cancer
Mai multe studii preliminare arată că anumiți compuși găsiți în castraveții de mare pot avea efecte de combatere a cancerului.
De exemplu, un studiu publicat în revista Pancreas în 2010 sugerează că Frondanol-A5P (o substanță extrasă dintr-o specie de castraveți de mare numită Cucumaria frondosa) poate ajuta la prevenirea sau tratarea cancerului pancreatic.