Unitatea de nutriție din San Juan de Dios de Córdoba consolidează serviciile orientate către
Unitatea Nutriție, Metabolism și Compoziție Corporală a Spitalului San Juan de Dios din Córdoba și-a extins portofoliul de servicii prin încorporarea alimentației sănătoase ca element de îmbunătățire a sănătății în situații precum sarcina, vârstnicii, anumite boli cronice sau după o intervenție chirurgicală.
„În domeniul clinicii și al activității spitalicești, aspectele nutriționale în legătură cu boala și procesele de recuperare au devenit din ce în ce mai importante. Acest lucru crește intervențiile nutriționale la multe niveluri care pot interfera favorabil în evoluția pacienților ”, spune Antonio Escribano Ocón, responsabil pentru această consultație împreună cu Antonio Escribano Zafra, care face parte, de asemenea, în Unitatea de nutriție.
În acest sens, explică dr. Escribano, vor fi efectuate studii detaliate și personalizate, cu cele mai avansate tehnici, care vor contribui la proiectarea unei strategii alimentare și nutriționale adecvate pentru fiecare pacient.
La nivelul sarcinii și alăptării, de exemplu, se vor da recomandări nutriționale pentru a face față acestor perioade ale femeii, precum și ghiduri de control al greutății în timpul aceleiași perioade sau de recuperare după naștere. În plus, se va stabili un tratament dietetic pentru supraponderalitate și obezitate pentru acele femei care au nevoie de el.