Un studiu demonstrează că efectele unei diete grase ar putea fi moștenite - La Provincia

Distribuiți articolul

Dacă această schimbare este moștenită, obezitatea și alte probleme metabolice ar putea trece și de la părinți la copii, potrivit centrului universitar navarez într-o notă.

efectele

Autorii cercetării, care au studiat modele animale de obezitate induse de diete bogate în grăsimi, spun că „sănătatea noastră nu depinde doar de ceea ce mâncăm de-a lungul vieții, ci de ceea ce au mâncat părinții noștri”.

Biologul Fermín Milagro, unul dintre experți, explică faptul că aceste obiceiuri alimentare "sunt capabile să modifice permanent genele și, prin urmare, să le schimbe expresia".

Astfel, dacă se demonstrează că aceste modificări pot fi moștenite, „se poate spune că dieta părinților ar fi cauza unor probleme metabolice precum obezitatea, diabetul de tip 2 sau hipercolesterolemia nu numai la ei, ci și la copiii lor”.